減肥是一條漫長的路，很多肥胖者在減肥過程中，都曾出現「溜溜球效應」，減下來又胖回去，噩夢不斷地重複，到後來不得不放棄，甚至產生憂鬱症。

萬芳醫學中心肥胖防治中心主任劉燦宏表示，坊間四處可見快速減肥法，標榜「不須運動即可快速瘦身」，不過，觀察減肥門診中，有八成患者正是因為少吃卻又不運動，儘管可以迅速讓體重下降，但復胖也快，再次減肥、復胖的結果，容易產生「溜溜球效應（yo-yo effect）」，導致新陳代謝不良，甚至引發心血管疾病。

劉燦宏醫師表示，少吃不動的減重方法，只能減去水分與肌肉，脂肪反而紋風不動，這是因為消耗肌肉產生熱能，遠比消耗脂肪來得容易。

問題就在於，一旦恢復原來的食量，胖回來的卻是脂肪；減重者於是二度減肥，如此減了又復胖、胖了又減，反覆減重幾次，體重變會像溜溜球般上上下下。

劉燦宏說，門診中有八成患者因溜溜球效應，導致新陳代謝率下降，而過度消耗肌肉的結果，體脂率攀升到30~40%，體內的臟器周邊都是脂肪。

堆積在皮下的脂肪，會使人看起來浮腫肥胖，而包附在內臟外圍的脂肪，則會直接影響到身體健康，引發新陳代謝相關的問題，例如糖尿病及心血管疾病。

一般來說，想要瘦身的人，一天仍需攝取至少1200大卡的熱量，以避免身體產生保護機制，不去消耗脂肪卻優先消耗肌肉；同時也要搭配規律的運動，以維持肌肉的強度。

要檢視是否成功減去脂肪，需觀察減重後半年到一年之間，有無復胖情況發生。劉燦宏說，體重若可維持一年以上不復胖、不產生溜溜球效應，才可說是減重成功。