從報章雜誌、坊間充斥著減肥藥及瘦身中心廣告的情形來看，不難得知肥胖是目前社會一種極為普遍的現象。上至大人，下至小孩，甚至一至三歲的幼兒，都有過重的現象。若說肥胖是一種病，那麼它就是目前發生率最高的慢性流行病之一了。它不僅影響身體健康，更會引發多種疾病發生，如糖尿病、心臟病和其他許多疾病，都可能因肥胖症而直接引起。

東漢時期，名醫華佗一天出外踏青時，見一胖子，肚大如鐵鍋地倒扣身上，氣喘吁吁地在路上吃力走著。華佗便主動上前跟他說：「我是華佗，今天要治治你的肥胖症。」胖子一聽華佗之名，開心地拍著自己肚子說：「我是賣肉的，若是華神醫能讓我的大肚子消去，往後你喝酒吃肉都不要錢。」於是華佗細問了他的飲食起居習慣，然後說：「你照我的方法去做，保你三個月後見效。」胖子語氣堅定地說：「華神醫吩咐的，我定照做。」於是華佗向他說：「你每天準備二兩瓜子，三更天時起床，邊嗑瓜子邊走路，嗑完再原路走回，三個月期間都不能休息。」胖子照著華佗的方去做，在不扎針、不吃藥、不花大錢下，三個月之後果真消去不少胖肉。

現代人因久坐辦公室，愛吃零食、及營養過剩而無運動下，脂肪就在身體裡儲存起來了。不管是靠藥物、或是手術、飢餓、偏食等方法減肥，都是勞財又傷身，且易有副作用，得不嚐失！

若能靠飲食控制、運動來改善、以及改變不好的生活習慣，並在信心與堅持下控制體重的話，那才是最佳的治胖方法，真正的健康又快樂。（室利）