最新消息:

訂閱電子報

首頁
     教育
  甜點師授課 學童手作烏龜波蘿
  2019/9/18 | 作者: | 點閱次數:726 | 環保列印
字級: 大字體 一般字體 小字體
 
Main Image


【本報高雄訊】農糧署南區分署支持下,高雄市六龜國小實施「食米學園計畫」,昨日邀請大寮國小學生到校參訪,兩校學童在甜點師江舟航指導下學習烘焙,融入六龜文化意涵與在地特產,以米穀粉製作烏龜麵包與杯子蛋糕,尤其烏龜波蘿麵包造型討喜,受小朋友喜愛。

農糧署南區分署指出,去年五月,大寮國小邀請六龜國小師生體驗稻米收割、碾米及製作米公仔,今年改由六龜國小邀請大寮國小到校參訪。

由六龜出身且身兼甜點師、食農作家多重身分的江舟航,帶領兩校學童上烘焙課,讓學生體驗米穀粉的創意應用。

小朋友先米穀粉揉製成烏龜造型的麵包,出爐後,再用抹茶及巧克力漿彩繪烏龜殼與眼睛。除烏龜麵包外,江舟航也教導學童烘培杯子蛋糕,蛋糕內加入六龜金煌芒果及木瓜,也讓小朋友們將作品帶回家享用。
  相關新聞
洛桑冬青奧摘銀 林威宇、張恩婗 首登頒獎台  
征戰東奧 中華箭手出爐  
金星內側 發現首顆小行星  
設實驗大學 國內慢半拍  
醫事計畫公費生甄選 英文、自然均標 有機會上醫學系  
媒體識讀 圖書館翻書查真假  
學習歷程卡卡 傳影片限10秒  
組補救團、自製教材 草湖國中 助銜轉生說中文  
中華林威宇、張恩婗 闖進冰球金牌戰  
NBA 樹立榜樣 柯瑞受傷拚學業  
 
   

全版電子報紙

搜  尋

關鍵字


廣  告