【本報綜合外電報導】南韓高陽市一家花卉合作社的代表林朱煥,種植花卉超過三十年,但與一般傳統花農不同的是,他每天只要滑手機就可以照顧溫室裡的花朵。
林朱煥的合作社有九座種植玫瑰的溫室農場,面積超過四萬四千平方公尺,年產一百三十噸玫瑰,其中三成出口至日本。這合作社是南韓智慧農場的先鋒,他們採用科技儀器控制種花的環境條件,並可遠端遙控。
智慧農場可以針對不同花卉生長條件,自動調整環境因素,控制溼度、燈光、空調,也能自動噴灑農藥。
另外一家在「華城市」(Hwaseong)的農業公司Wooil,也採用智慧農場技術,每年生產三千噸番茄。該農場表示,員工不必待在辦公室,透過手機就可以檢視農場狀態。農場經理表示,若沒有採用智慧農場,他們可能需要雇用比現在多百分之二十的員工。
南韓二○一四年推動智慧農場方案,尋找新的經濟成長領域。五年後已見成效,智慧農場比傳統農場產量高出百分之三十,人力成本卻減少百分之二十,並能產出百分之四十較高品質的產品。
南韓「農林畜產食品部」的智慧農業組副主管鄭正熙說,南韓農業面臨人口高齡化及農業勞工減少趨勢。智慧農場雖還在發展初期階段,政府將持續想辦法讓年輕農人更容易從事這一行。
南韓政府希望二○二二年前在四個地方設立「智慧農場谷」,每個谷投入六百四十億韓元,培養出五百位年輕農業專家。年輕農民能以合理價錢租用農地三年,再決定未來該如何發展。「智慧農場谷」提供低利率貸款,減輕年輕農民負擔。
洛陽牡丹育種
辛勤人工授粉
相對於智慧農場的高端科技環境,中國大陸河南省的張煥玲,花了十個月的準備時間,面對一年中牡丹育種研究的關鍵「花期」。她每天一大早便和同事到育種圃查看花情、人工授粉。剔除母本的雄蕊,將準備好的父本花粉輕輕塗抹在母本柱頭上,再為授粉後的牡丹花罩上育種袋,防止串粉。三個人熟練配合下,一分鐘左右就能完成一朵花授粉。
張煥玲是河南洛陽市牡丹研究院的高級工程師,三十三年來,她一直從事牡丹育種工作。
「開花時節,花型、花色、花期、花態、莖長等情況展示在眼前,根據這些我們才能對育種方案進行評估、調整。」張煥玲說:「更多時候,我們像是拿工資的農民,田間勞作,除草、施肥、防病蟲害,風吹日曬,但想要搞好育種研究,首先得是一個好花農。」
牡丹育種工作,煩瑣而枯燥。「連最激動人心的花期,大量工作也是觀察記錄花情、授粉、套袋、篩選優良單株,不斷重復。」張煥玲說,更考驗耐性的是,一個牡丹新品種的誕生需要耗費近二十年時光:「從無到有,培育每一個牡丹新品種,就像養自己的孩子,每一株花都是我們幾十年的心血。」