觀光工廠退燒?學者:創新爭回流

 |2019.01.15
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【本報台中訊】台灣傳統產業面臨大環境挑戰,轉型設立觀光工廠或DIY體驗課程,創造新商機。隨著同質性高的觀光工廠林立,新鮮感退卻,失去競爭力。學者建議,力求創新有特色,較能重新吸客回流,經營才具長遠性。

朝陽科大行銷與流通管理系主任陳文國指出,國內觀光工廠多,但客群仍以國內觀光客為主,較難吸引國際旅客;消費者嘗鮮,隨著新鮮感減少,觀光工廠面臨退燒窘境,如何永續即是經營難題。

南投縣埔里鎮「造紙龍手創館」經營逾十一年,屬於老字號的觀光工廠,不僅有從無到有的機械造紙知識,也提供立體捲紙DIY供民眾體驗,更以特殊的「彩浪紙」結合「紙樂高」工藝,透過移地教學和展覽等,提高遊客回流率,在這波觀光工廠衰退潮中歷久不衰。

造紙龍手創館經理黃世豐說,因彩浪紙和「紙樂高」工藝屬於館內獨有,素材來由自家工廠和在地製造,價格實惠,門票還能折抵材料費,手作費用不超過二百元,可DIY成為筆、DEMO夾等文具,實用又獨特,吸引顧客回流。

台中市豐原區的「寶泉甘味手造所」為了創造特色,除推出季節性DIY品項,每半年也更換一次DIY課程;最近更配合台中花博,推出「豆沙擠花杯子蛋糕」DIY新課程,可愛花造型吸睛,加上體驗價格親民,回流客高達四成。

陳文國說,觀光工廠除了提供產品與服務之外,也建議跟隨科技腳步,加入創新元素,像是VR虛擬實境、人工智慧等新科技力量,增加與顧客互動,才能重新吸客,也招攬更多國際客源。

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