美版自助餐阿嬤 為街友供餐

 |2018.04.17
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【本報台北訊】已故的高雄阿嬤莊朱玉女賣一餐只要十元的自助餐,五十年來不間斷,讓勞工和街友得以飽餐,被譽為人間菩薩。美國佛羅里達州也有位五十四歲婦人葛洛莉亞.路易斯(Gloria Lewis),多年來煮飯給街友吃,累積已提供超過七萬五千份餐點,她謙稱這是「上帝的旨意」。

路易斯一九八七年從島國巴貝多移民到佛州,做著收入極低的工作,還曾住不起房子,「我體會過無家可歸的辛苦」二○一二年開始,她和丈夫成立「關懷行動」,開始自掏腰包供餐給街友。路易斯和丈夫都有正職工作,但收入不高,一開始只能每周供二十份餐。

漸漸的供餐名聲傳開,排隊領餐的街友愈來愈多,夫妻倆的積蓄即將用罄。幸好在二○一五年,賓州富商貝爾斯(Bob Byers)聽聞她的善行而主動金援。

現在路易斯每周提供一百八十份早餐和兩百二十五份晚餐。每周日夫妻倆採買食材、備料及烹調,再到街上分發餐點,每周要花七百美元(約新台幣兩萬一千元)的菜錢。她的菜色豐富多變,包括起義大利麵、新鮮蔬菜和米飯,讓街友吃得美味又營養。

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