佛教成語97

把素持齋健康飲食
把斷咽喉截斷知見
抖擻精神振作意志
改邪歸正重新做人
改頭換面徹底改變
更待何時為時不晚
杜口無言絕口不提
束裝就道準備上路


吃素的真義
文／星雲大師

「民以食為天！」吃，是人生非常重要的事。在吃的文化裡，尤以「素食文化」別具一格。
素食本為儒家所提倡，所謂「見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉，是以君子遠庖廚也。」
佛教也提倡素食，但佛教本來不是在形式上的素食，例如原始佛教的托生活，在乞食時，不揀精麤、不忌葷素，隨緣「借假修真」。
但是到了大乘佛教，以慈悲為本的教義，發展出尊重生命的內容。例如，六祖惠能大師在獵人群中，只吃肉邊菜；信徒中，也有人吃「三淨肉」者，也有人在「三、六、九」吃齋，也有人以初一、十五為吃齋日，甚至也有人吃早齋，乃至家中有婚喪祭典時，也以持齋來表示虔敬。不管如何，這都表達著一個慈悲尊重生命的意義。
說到素食，也不完全是宗教的意義：有的是為了醫學上的衛生保健，有的是因為個人的身體需要，有的是為了生活的習慣，有的是因為長輩家傳，有的是自己發心立願等。
美國的太空人在登陸月球之前，特地做素食的訓練，因為素食者的體力比較耐久。例如，牛、馬、大象、駱駝等，皆為素食的動物，牠們都比較具有耐久的力量。又如飛行的鴿子，是吃豆榖之類的素食者，牠們也是展翅千里，不屈不撓。反觀獅狼虎豹，雖然兇猛，可是老虎三撲，後繼無力，可見素食可以增加耐力，從這些動物中即可獲得明證。
素食，也不一定從宗教上去立言。素食有益於健康，現在已經是舉世所公認的事實。近代西方所提倡的健康飲食，即指素食而言。素食確實有益於身體的健康、心性的柔和、性格的仁慈，以及耐力的增加等等。
素食的真正意義，其實不要在時日上計較，也不要執著鍋碗是否洗淨？素食其實是乃吃「心」也，如果心中有「素」，所謂慈悲喜捨、善良道德，都盡在其中矣！

──摘自《迷悟之間》第二冊 p.140


【成語典故】

●把素持齋
受持不吃葷食的戒律，又作「素持齋戒」、「吃素持齋」。佛門中，「持齋」原為特指不非時食或過午不食，乃佛陀為減少佛弟子對施主的干擾（托鉢乞食）、增加學佛修道之時間及減少貪欲所制定，到了後來，民間則以「持齋」為素食，逐漸演變成修行者的飲食習慣。

唐‧會通禪師。因韜光勉令謁鳥窠道林禪師，會通曰：「弟子素持齋戒，不願為官，志慕出家，願和尚受與僧相。」
（《聯燈會要》卷二）

●把斷咽喉
意指截斷情識知見，當下無可用心。又作「塞斷咽喉」、「鎖斷咽喉」。

元‧天如惟則禪師〈聰上座湯〉：「去聰黜明，苦口良藥。衲僧有病在膏肓，鎖斷咽喉吞不落。聰上座，汝今藥病兩忘，一任吞卻吐卻。」
（《天如惟則禪師語錄》卷五）

●抖擻精神
1.精神奮發振作，又作「精神抖擻」。
2.指修苦行，以斷除貪欲煩惱，猶如去除衣上灰塵一樣。

五代宋初‧光慶遇安禪師。僧問：「光吞萬象從師道，心月孤圓意若何？」
師曰：「抖擻精神著。」
（《五燈會元》卷十）

●改邪歸正
1.改正錯誤，邁向正道。
2.指遠離邪見，正見現前。又作「棄邪為正」、「捨邪就正」、「迴邪就正」。

東漢‧支婁迦讖譯《無量清淨平等覺經》卷下：「其有得佛經語，悉持思之，不當所作，如犯為之，則自悔過，去惡就善，棄邪為正，朝聞夕改，奉持經戒，劇如貧人得寶。」

●杜口無言
閉住嘴巴，不出一言，又作「杜口絕言」。

隋‧天台智者大師《妙法蓮華經玄義》卷三下：「無諦無說者，既言無諦，亦復無智。若歷諸處，明無諦者，餘方便無諦無智為，中道無諦無智為妙。若以杜口絕言無諦無智者，亦無無妙，無待無絕，歷一切法皆無無妙也。」

以上【成語典故】部份轉引自「佛典妙供」網站http://www.sutrapearls.org/
謹在此感謝觀世心居士惠予提供參照