文/王麗娟
日前,在一座山村漫遊,看到一間有百年歷史的柑仔店。怕惹塵埃,櫃子還用透明的塑膠布覆著,得像捲簾一樣掀起,才能拿取想要的東西。歷史悠久的作業簿無人問津,褪去該有的顏色;蚊香是消失在城市的古老商品,圈著我的鄉愁。每晚,撐開小巧的鐵片架子,擱上一盤「虻仔香」,綠色漩渦把我捲入夢鄉。
柑仔店柱子上貼著居民的賒欠單,名字下面記載:蚊香一三五,雜貨八十,酒六十五,已付一二○,尚欠一六○;另一個名字下寫著:共欠九一五,女兒入一五○○,餘五八五。老闆娘說,村人有時不方便,給他們一個方便,等有錢了,會自動來結清。萬一真的沒錢,他們會編一些織品、曬一些筍乾,或拿自家種的蔬果、香菇抵帳。那是古老社會以物易物的模式。
讓我想起小時候住在大武山下,排灣族婦女會頂著裝滿山產的竹簍,下山跟我們交換食物、用品,還會帶著黃色的小米粿當午餐:用甲酸漿葉包著小米,外層再以月桃葉包裹成長方體狀,雖然什麼餡料都沒有,味道純淨好吃。知道我們愛吃,總會多準備幾個帶下山,我們則用平地的稻米、紅粿糕跟她交換。
長大後,回到山腳下的小村莊任教,外圍是一大片溪埔地,大水來時會與外界失去聯絡。那段日子,村人以物易物交換自家栽種的農作,點亮蠟燭吃簡單的晚餐,家人能平安地守在一起就是最快樂的事。清明掃墓,排灣族人前來幫忙除草,我們則在祭祖完成後把糕粿送給他們,謝謝他們的幫忙,也是另一種以物易物。沒想到半個世紀過去了,仍然有人延續著這樣的美好。
我看到一張賒欠單上簡單寫著「蛋十二」,十二元大約可買三顆蛋。我猜想,是長輩來了,想做蒸蛋給牙口不好的長輩吃;外子認為是孩子想吃蛋糕,太貴了捨不得,就買蛋回家自己做;也有人教過我,把芒果打成汁再加蛋攪拌均勻,就可以煎出像蛋糕一樣的美味,那人是不是也聽過這道懶人蛋糕的做法?外子卻覺得,還是做蛋餅比較簡單……許多溫馨的畫面在我們腦海裡不斷浮現。
一旁的老闆娘說,那天是月底,他們沒錢買菜,只能煮一大鍋飯,一家人吃蛋炒飯。三顆蛋,就是一家人最重要的食物,得來不易,他們以感恩之心、歡樂之情來對待。我想像。暖暖的燈泡下,全家人吃著簡單的蛋炒飯,但其實,他們的心靈正豐盛地交流……