文/卿爸妹
那天,我遇到雞蛋,一拍即合,之後相依相伴變成老少咸宜的番茄炒蛋。
隔天,我遇到洋蔥,竟沒掉淚,還相約去泡熱泉變成可下麵的酸甜湯頭。
前天,我遇到茄子,我圓她長,不搭的外表下卻譜出大紅大紫的雙茄戀。
昨天,我遇到花椰,我紅她白,玩在一起變成讓肌膚白裡透紅的養生菜。
今天,我遇到豆腐,相談甚歡,笑中飆淚變成養顏兼瘦身的番茄豆腐湯。
明天、後天、改天,我又會遇到誰?是高麗菜?蔬菜配角的蔥薑蒜?還是完全不搭軋的麵條、米飯、糖醋鹽?
天知道!但不管是誰,我的人生路上肯定不孤單。有了她們,我成了百變天王;少了她們,雖能一枝獨秀,卻也不免單調孤寂……
但「我」又是誰?嘟嘟嚷嚷了半天,我不自我介紹,你大概也知!是的,鮮紅欲滴的番茄就是「我」。
有時,我很嬌「貴」,讓人難以下手;有時,只要同伴變多,即你們人類所說的「盛產」,我就變得平易近人,高貴不貴,讓人忍不住多買,帶回家孝敬家人的五臟廟。
有句廣告詞說:「番茄紅了,醫師的臉就綠了。」意思是,我深具茄紅素可抗氧化的高營養價值,你們多吃,就會有益健康,但是醫師可能因此沒病人可看,荷包就要縮水了。
礙於經濟考量,我可能不受醫師歡迎,但醫師和他的家人也需要我的滋養。而我不僅是你們人類的好朋友,跟我的蔬菜族群,甚至「他類」食材也很搭、也很合,因為誰跟我在一起,都能「熱」在其中,釋放自己的能量。
作為朋友,我在食材中的好人緣,讓我跟誰在一起都吃得開,這點肯定讓你們人類好生羨慕。但要是變成情人,我就成了武俠小說中的楚香帥或是韋小寶,不是處處留香,就是坐享齊人之福。
不過,別誤會,這種讓良家婦女生厭的個性,我可是沒有!不管你剛剛看到我跟誰在一起,那都只是好幾世以來的不同姻緣幻化。在我的一生一世裡,不管跟誰送作堆,都只能認認真真地與那個有緣人變成各種讓你們唇齒留香的佳餚,再也無法移情別戀。正因如此,你們也才能吃出我跟那個在此生此世唯一的她「同在一起妳儂我儂」的好味道。