【記者陳玲芳台北報導】大熱天礦泉水放在封閉汽車裡,坊間流傳「高溫會使寶特瓶釋放毒素」,喝下礦泉水形同喝下毒素。日前消基會實驗,將市售寶特瓶瓶裝水放在高溫車廂內七日,水中塑化劑含量,均高於美國環保署及世界衛生組織飲用水衛生標準DEHP(塑化劑)限量標準。毒物科醫師指出,許多產品都使用PET做成的容器,陽光晒到瓶子就有可能釋出「塑化劑」,即便瓶身看不出來,也不建議接觸使用。
對孕婦、胎兒傷害大
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海指出,礦泉水放在車內,陽光晒到瓶子發熱,水也溫熱,寶特瓶就可能釋出塑化劑,不宜飲用。塑化劑是台灣列管的毒性化學物質,可能造成肝癌、睪丸癌、白血病,也會影響兒童青少年發育,引發男性不孕、女性性早熟、孕婦甲狀腺功能低下而傷及胎兒中樞神經。
以PET為原料做成的容器,就是俗稱的「寶特瓶」,因耐酸鹼、質輕、攜帶和使用方便,是碳酸飲料、茶、果汁、包裝飲用水、酒等產品的主要填充容器。此外如食品用油、調味品、藥品、洗髮精及化妝品等食用,或是經常接觸身體的商品,近年來亦多使用PET作為包裝容器。
顏宗海表示,寶特瓶耐熱溫度約攝氏六十度至八十五度,不論礦泉水、飲料或其他液體,只要運送過程中或放置車內時,經過陽光曝晒,即便瓶身沒有變形,也可能已經溶出塑化劑,因此不建議食用與使用。
吃蔬果、喝水可排毒
要辨識哪些容器使用PET?聚乙烯對苯二甲酸酯(PET),近二十年來跨界大量用於各種容器用途,其辨識特徵為透明、因採吹瓶製成,瓶底有一圓點、一體成型無接縫。
「如何預防塑化劑的毒?」顏宗海提醒國人如何免於受到毒害,首先要停止一切可能暴露的來源,包括可疑的飲料五大類食品及麵包糕點(含塑化劑的「起雲劑」也被廣泛加在飲料、糕點、麵包和藥品、食品中);由於大多數塑化劑可以在兩三天內排除乾淨,所以要多喝水排毒,多吃高纖蔬果、少吃高油脂食物,可減少塑化劑等環境荷爾蒙累積在體內。
顏宗海指出,多吃大豆類食物,對女性尤其重要。因為塑化劑含有類似女性荷爾蒙的作用,會增加女性罹患乳癌以及子宮內膜癌風險,大豆類食物如黃豆、毛豆等,都有預防功效。還有,吃東西前一定要洗手,洗手可減少環境荷爾蒙的攝取;尤其是孩童要特別注意,不要一邊玩玩具、一邊吃東西。