【本報台南訊】台南市立醫院最近連續接獲多名血液透析腎病患者,因番茄盛產,吃了番茄而身體不適,其中2人還心跳變慢,緊急透析狀況才穩定。
市立醫院腎臟科主任徐碩鴻表示,體內的鉀過量時,8成以上都是由腎臟排出, 其他則由糞便,腎病患者因為代謝的功能變差,一旦吃進過量的鉀,就會產生高血鉀症。
70歲男子洗腎多年,最近幾周每天都1顆牛番茄,出現倦怠無力,就醫後發現心跳只有60幾下,緊急透析才恢復。
另一名69歲男子也是洗腎多年,最近幾周每天都吃1到2斤的小番茄,因發燒住院,檢驗後發現血鉀超標。
徐碩鴻表示,血鉀濃度大於5.5meq/L,就算是高血鉀症,會引發手指麻痺、嘴唇麻木、疲倦、肌肉無力等神經症狀,或是心臟不適、心律不整、心跳變慢,嚴重時還會心室纖維顫動、心跳停止,除非緊急透析,否則相當危險。
徐碩鴻表示,大部分患者都知道楊桃、奇異果及香蕉,含有高鉀不能多吃,但是其他的水果鉀離子高的也不少,必須適量食用。