文與圖／默子
喜歡芝麻，無論是麻油、芝麻糖、芝麻粉還是芝麻醬，身為鄉下人看過田裡的芝麻不稀奇，但平常工廠很少讓陌生人參觀，能親眼目睹芝麻加工可是第一回。

假日總愛在小村落趴趴走，這天在小鎮上漫步，遠遠望見一戶人家的騎樓下曬著黑金，好不驚喜，但如果是自己食用也未免太多了吧！原來是這一家子都愛芝麻糖，巧手的女主人就自己種芝麻、自己做芝麻糖，時日一久連親友也聞香而至，就這樣成了業餘製糖達人。

芝麻產量少，物以稀為貴，每次收成不多，從下種到採收、洗淨、曬乾、製糖，都是女主人自己親力親為，不為賺錢，只為了和親朋好友分享好食品。這戶人家出產的芝麻糖只供應親友，形容為高貴的「黑金」一點也不為過。