生活攝手 草的味道

文/也真 |2016.09.18
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丁豎杇的小小白花兒開在一根根刺上,清新自賞不流庸俗。圖/也真
耳勾草彎彎的耳朵,裝飾著一顆顆美麗的鑽石。圖/也真
茅草花以淺淺的微笑迎著朝陽──頤養茅草根淡淡的甜味。圖/也真

文/也真

學齡前的記憶裡,我有個廣通藥草的阿公,尋草足跡踏遍鄉野,我總是跟前跟後到處走,阿公挖起茅草根,放進嘴巴裡咀嚼,隨手遞一根給我,從此那淡淡的甜味闖進了我的味覺,這是記憶中,草給我的第一個味道。

鄉野間滿山滿谷的野草,儼然如一座寶庫,也是阿公取自大自然的藥庫;手傷流血、下痢肚子痛、喉嚨腫、咳嗽……阿公總有適用的藥;丁豎杇、車前草、本鹽酸仔草、魚腥草……野地裡找一找,總有能治病的草藥。只是藥草各有功效也各有其味,有的青草熬煮之後加了黑糖可以掩蓋苦味,偏偏有的藥草苦味難掩,有的天生怪味,像大鍋裡正在滾煮的魚腥草,總教人卻步,畢竟人生正是有苦有甜,味道俱足。

阿公總是很清楚藥草的季節,採收曬乾以備不時之需,對每種藥草都恭敬珍惜,他常常對我們說不要小看一株小草「草仔枝也會挳倒人」意思是說;不起眼的路邊小草也能治病救人,有驚奇的效用,就算草枝也不容輕視。

上學之後接觸外面世界,走入朋友的生活圈,和阿公的藥草天地漸漸疏離,自己並不知道歲月正在慢慢塵封這段珍貴的記憶。醫學漸漸發達,有病痛直接找醫生,那遍地珍貴的藥材,隨著阿公的去世及歲月的流轉,漸漸被遺忘。

直到持單眼相機學攝影,因為取景的需求走出戶外,再見兒時的草伴……耳勾草彎彎的耳朵仍然裝飾著一顆顆美麗的鑽石;本鹽酸仔草還是踩著碎步意圖爬滿小山坡;丁豎杇一貫刺上開花;而小金英草的小黃花依舊秀麗動人……所謂「一枝草一點露」,那一株株餐風飲露,頂天立地的小草,各自散發著自己獨特的味道。

每一個角度都有不同的美感,我總以最大的敬意按下快門,一如阿公對一支「草仔枝」的恭敬,回想我孰悉的草味,還有它們賦予人生的哲學味,彷彿昔日跟著阿公的腳步,遊走在大自然的寶庫。

作│者│簡│介 ──也真

在山清水秀的埔里山城出生,所以眷山戀水。喜歡書寫也喜愛攝影,當文字和影像有了交集,愛上了這一片屬於自己的天空,快樂飛翔,是一件最幸福的事!

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