【本報台中訊】台中市食品原料廠雄勳公司涉嫌竄改產品標籤有效期限，往後延長半年到二年，再賣給下游廠商。

食品大廠台灣卜蜂購入問題原料，製作肉品在各大賣場銷售，還有業者用問題紅茶粉製成三合一奶茶粉銷往美國；衛生局已查扣雄勳二十二公噸原料，並要求下游廠商下架及回收商品。

檢警調查，雄勳老闆謝傅展待客戶訂貨後，指示陳姓業務主任、謝姓會計以除膠劑去除原過期的日期標示，再偽造有效日期標籤，販賣過期食品原料牟利，時間長達兩年。三人到案坦承竄改標籤，檢察官偵訊後裁定謝六十萬交保，陳、謝各二十萬交保。

台中市檢警與衛生局等單位共組食安專案小組，調查發現，雄勳公司前身為恆達國際公司、汎昇實業公司，九十七年曾向大陸生產三聚氰胺毒奶粉廠商進貨，涉入三聚氰胺毒奶粉事件，後改名繼續從事食品原料製作、販售。

台中市衛生局說，食安專案小組五日前往台中市大里區雄勳公司、烏日倉庫及烘焙門市同步搜索查緝，比對發現業者同一批號食品原物料，竟有多個不同有效期限，加上現場找到標籤去除劑，業者和員工才承認竄改有效日期標籤。

石城旺來興也中槍

衛生局查出，雄勳公司下游食品廠商因政府重視食安問題，要求有效期限至少半年以上，雄勳公司不甘儲放的食品原物料有效日期太短，有的僅剩三個月，才會把有效日期限延後，再賣給不知情下游廠商。

台中市衛生局查出，雄勳公司二年前開始，涉嫌販售改標食品原物料，至少有三家公司受害，包括台灣卜蜂公司南投肉品加工廠、石城實業公司，以及高雄旺來興公司，所有問題商品都已要求下架回收。

卜蜂生產部協理廖述昌說，卜蜂長期向雄勳購買香料，沒想到對方會竄改效期，倉庫內一公噸多使用問題香料的產品已封存。已賣出部分，消費者若購買效期在明年五月五日的問題產品，可憑發票或產品（含拆封）到台中、南投和高雄的卜蜂專賣店退錢。

衛生局說，雄勳改標的肉增多火腿調味粉、蒜精、迷迭香香料，賣給台灣卜蜂公司南投肉品加工廠，製做酥炸骨腿、鹽酥雞等十項商品，再由大潤發、愛賣、家樂福等通路銷售，加工廠內剩一點一萬公斤問題商品庫存，食藥署要求業者在二十四小時內下架回收，否則依法開罰。

業者24小時內回收

衛生局指出，雄勳改標的紅茶粉十一批、共二千五百七十六公斤，賣給台中市大里區石城公司，製成濃情三合一奶茶。雄勳去年販售逾期「豆漿粉」二批（共二百五十公斤）給高雄市旺來興公司，據了解，旺來興公司購入的問題豆漿粉已賣光，並無庫存，販售對象為一般散客。

華擎公司呂姓業者說，公司是根據美國單一客戶要求，請石城公司代工製做為濃情三合一奶茶粉，再由美國客戶批發給下游廠商，共一千零四十七箱商品出問題，已請美國客戶協助下架回收，回收的問題商品將全數銷毀。

雄勳負責人謝傅展昨天承認錯誤，並說是因「內部管理不善」，才會賣出過期食品。

改標食品原料流向

違規廠商 台中市大里區雄勳公司

過期原料 紅茶粉

11批2576公斤 火腿調味粉5批125公斤

蒜精7批70公斤

迷迭香香料3批30公斤 豆漿粉

2批250公斤

下游廠商 台中大里

石城實業→

台灣華擎 台灣卜蜂

南投肉品加工廠 高雄市

旺來興企業

成品 濃情三合一

奶茶1047箱

(在美國販售) 卜蜂高級火腿

鹽酥雞等10品項

1.1萬公斤 豆漿粉

250包

資料來源／台中市衛生局 製表／人間福報編輯部