主婦小風景 蕨類的記憶

花生娘 |2015.06.12
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母親來小住幾日,看著我種在陽台的植栽,評論為雜草叢生,果真大多是蕨類植物、酢醬草、合果芋,還有多肉植物族群,實在不是群花爭豔的瑰麗小花園。我選擇盆栽的原則一向求容易照顧,大多任其自生自長自滅,現有的植物非常適應這裡的生存條件,已成多年的陽台原住民,懶人的陽台才能終年常綠。 圖/花生娘

文與圖/花生娘

母親來小住幾日,看著我種在陽台的植栽,評論為雜草叢生,果真大多是蕨類植物、酢醬草、合果芋,還有多肉植物族群,實在不是群花爭豔的瑰麗小花園。我選擇盆栽的原則一向求容易照顧,大多任其自生自長自滅,現有的植物非常適應這裡的生存條件,已成多年的陽台原住民,懶人的陽台才能終年常綠。

以蕨類植物的韌性來說,可追溯到三億多年前的石炭紀,是繼地衣、苔蘚類之後最為強勢的植物,以孢子無性繁衍,除了熟悉的羊齒蕨、芒萁、過溝菜蕨、鳥巢蕨、筆筒樹之外,還有水韭、木賊也歸屬蕨類,種類繁多,不及備載。

蕨類植物除了捲曲的新芽之外,有次序的羽狀複葉也很吸引目光,在路邊、在石壁很容易發現其蹤影。兒時辦家家酒時,常採擷為魚,搭配扶桑花葉萃取的「植物油」,煮成一條油亮亮的煎魚。

蕨類植物牽繫的不僅是童年虛擬的烹飪記憶,也有地球初生植物時繁華一紀的回憶,在台灣的高溼度下,若想要營造一個最具回憶感的陽台一角,那就非蕨類植物莫屬了。

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