加減乘除管理法 身材不走樣

 |2015.03.26
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【本報台北訊】想要維持好身材,飲食、運動必須雙管齊下;台灣國際生命科學會分享加減乘除健康管理法,加對食物、減量飲食、運動乘群、除去油膩飲食習慣,保持身材不走樣。

台灣國際生命科學會交流溝通組召集人王進崑表示, 民眾常大魚大肉,不只影響健康,體內也易累積毒素;要改善肥胖、高血壓、糖尿病等問題,可採用「加減乘除健康管理法」 。

何謂「加減乘除健康管理法」?就是要「加對蛋白質」和「加對蔬果」,如大豆蛋白和乳蛋白是蛋白質中最容易消化,也是優質蛋白質,可從黃豆、黑豆、牛奶等食物攝取,蔬果則以十字花科和富含花青素的種類為主,例如菇類、高麗菜、花椰菜、大蒜、葡萄等。

加對食物後,還要「減」量飲食,每餐養成七分飽的好習慣,少碰甜食、含糖飲料、含糖甜點,不要暴飲暴食,盡量少吃精緻麵粉類製品的高GI(升糖指數)值食物,如甜點等。

同時還要「乘」群好友一起減重,若有朋友鼓勵,減重成功機率會從百分之二十上升到百分之八十五,和朋友互相鼓勵打氣,能促進減重動力;最後要「除」去油膩的飲食習慣,避免吃含油量多的肉類或油炸食物,落實加減乘除健康管理後,還要養成每天固定時間記錄體重的習慣,才能確實監控身體狀況。

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