番茄、草莓季 體驗採收趣

 |2015.03.26
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工作人員提醒遊客,大番茄時一定要持剪刀採收,以免刮傷其他果實。圖/黃茹婷
工作人員提醒遊客,大番茄時一定要持剪刀採收,以免刮傷其他果實。圖/黃茹婷

【本報苗栗訊】苗栗縣苑裡鎮農會經營的「愛情果園」正值番茄、草莓產季,其中牛番茄、日本桃太郎品種的大番茄正值生產高峰,粒粒又紅又飽滿,全數提供現採。

愛情果園位於苑裡鎮德行路轉彎麗路旁,鄰近藺草博物館,果園栽種面積約零點六公頃,以溫室栽種不噴灑農藥,園內現有六千多株番茄、四千株草莓。大番茄含牛番茄、桃太郎、金光,小番茄有蜜三、金玉、甜蜜蜜品種。

天氣逐漸變暖,原本青綠大番茄變得紅通通,一顆顆高掛藤上的牛番茄,紅色果肉中帶著橘色光澤,吃起來皮厚口感扎實,炒菜、煮湯、燉肉時散發酸甜滋味,讓美食加分。

果園內盛產的還有日本桃太郎品種,外觀色澤紅中帶粉,皮薄多汁吃起來清爽,不少遊客品嘗時咬一口還會「噴汁」。果園工作人員提醒,採大番茄有小撇步,遊客一定要持剪刀採收外,蒂頭盡量剪短才能避免果實重疊時碰撞刮傷。

果園最近也飄散陣陣草莓香氣,溫室內四千株草莓從去年十一月開始轉紅,產季至四月初結束,遊客得抓緊草莓產季尾聲品嘗酸甜滋味。

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