【本報台北訊】別名蛹蟲草的「北冬蟲夏草」和冬蟲夏草同屬珍貴藥用真菌，大葉大學最近成功研發出LED培育技術，只需要白熾燈八分之一的耗電量，就能培育北冬蟲夏草，大幅降低生產成本。這項研發成果已經技術轉移給大榮生物科技，全球市場銷售值預估超過六億元。

「北冬蟲夏草」是冬蟲夏草族群品種之一，多用於抗癌和保肝，因功用和冬蟲夏草相當，且和一公斤七十萬的冬蟲夏草相比，蛹蟲草一公斤約二萬，價格低廉許多，近來成為國際藥草研究熱潮。

大葉大學研發的「北蟲草子實體栽培技術」，是利用LED光譜在人工培養過程中，找出最適合北冬蟲夏草生長的LED光譜組合，提高北冬蟲夏草子實體與蟲草素一倍產量。

大葉大學生物科技學院院長徐泰浩表示，一般家用白熾燈泡是全光譜，培養菌絲需要五十五天，而LED燈泡可依據蟲草生長階段，施予各種光譜不同色光和波長，只需三十五天，菌絲就能成熟，LED燈管只需白熾燈泡八分之一的耗電量，能大幅降低生產成本。

徐泰浩表示，目前冬蟲夏草的全球市場規模超過六百億元，但因為大量挖採造成產量銳減，導致售價不斷上揚。

相較之下，同樣具有保健功效的北冬蟲夏草人工栽培比較容易，售價也較冬蟲夏草低，可能逐漸取代冬蟲夏草藥材市場。