【本報台中訊】十七歲及十二歲的王姓兄弟倆，今年二月起參加仁愛醫院的「味覺智能訓練」，改變飲食方式，半年來各減二十四公斤及十四公斤，甩掉一身肥肉。

仁愛醫院醫師趙世晃指出，「味覺智能TQ」是指與味覺或飲食相關的智能，或可以經由味覺或飲食來加以訓練的智能，透過TQ來減重，不吃藥也不必透過手術，只要修正病人的「心智」。

王姓兄弟分享他們在這段減重過程的心得，利用改變飲食方式，訓練記憶食物的味道、記憶，正在發育的兩人養成細嚼慢嚥的習慣，終於成功減重。

十七歲的王建鈞從小最愛吃阿嬤煮的滷肉，在成長期間因為貪食開始發胖，最重時達到一百零四公斤，他說，被爸爸強迫來醫院減重時，心裡實在不情願，但經過醫師趙世晃的每周診療，並教他用記憶來辨別、重新認識食物味道，現在體重降至八十公斤，終於朝型男方向邁進。

跟哥哥飲食口味相同的弟弟王紹融，才就讀國小就與哥哥一起到減重門診減重，他說「體重從七十二公斤減到五十八公斤，我感到很高興。」

而王建鈞則表示，過去五分鐘可以吃完三碗飯，現在強迫自己細嚼慢嚥，十分鐘才吃完一碗飯，反而認識食物新的味道。

趙世晃強調，他自創的TQ訓練方法，不但能藉由食物讓心靈滿足，還可增加美感、不再焦慮。