假日，台北市建國南路高架橋下的花市、玉市，人潮川流不息，往南走到底有個藝文特區，範圍不大，有一個賣木雕手工藝品的攤位，主人沉靜不多話，就像他桌上擺放的原木手工藝品，不亮眼，卻散發耐人尋味的質樸氣息。

劉雪生，土生土長的新北市樹林人，家族在地方上算是望族，但他天生安靜，性喜純真，追求自然，五十一歲的他，選擇用自己的方式過自己的人生，一路走來顛簸困頓，辛苦不足為外人道，但他堅持自己的理念，不在乎他人的眼光，就像他印在名片上給自己的稱呼「工藝忍者」。

最佳食材

盡在自家前園

離樹林市區不遠的山上，劉雪生用自己的雙手，建立了一個半隱居的世外桃源，兩層樓的房舍，看起來就像學校的教室，沒有色彩，沒有裝潢，簡單陳舊得令人驚訝，大部分空間還沒有完成，堆放著工具、木材，顯得有些空虛凌亂。

門前的一大片空地上，除了兩棵高大垂鬚的老榕樹外，還有桑椹、龍眼、蒲桃、金桔、白柚、香椿、秋葵等植物，交錯在野生植物間，不易辨識，劉雪生的家，十足農家本色，劉太太簡寶貞不好意思地說，劉雪生堅持不用殺蟲劑，野草長得又快又茂盛，拔得好累，現在不管了，就讓它們自由生長。

因為不噴灑農藥及除草劑，園子裡的植物自然生長，健康而天然，香椿切碎了，拌入奶油做成香椿醬，是義大利麵的最佳醬料；土裡挖出來的藕薯，蒸熟了是營養的雜糧；桑椹採下後製成桑椹醋、桑椹酒，香甜好喝，是招待朋友的最佳飲料。

廢物利用

屋中別有洞天

朋友都喜歡到山上拜訪，因為劉家洋溢著農家純樸自然的氣氛，更處處別有洞天，吸引人一窺究竟。一樓最右邊的房間，是劉雪生一家主要的生活空間，推開門，左邊小小的空間看起來像客廳，但三面牆被書架從地面到天花板環抱，擺滿各式各樣的書籍，種類及數量令人咋舌。劉雪生說，看書是他從年輕以來的嗜好。

中間餐廳，除了有一張大餐桌外，角落的工作台，工具和半成品散置，是劉雪生雕刻工藝品的地方；最右邊是廚房，有著古老農家灶腳的開闊空間，希臘圓拱型的入口是劉雪生的傑作，中間的料理桌，一個是劉雪生用人家廢棄的撞球台改製，一個是漢堡店不要的桌子，被他巧手一改，超級好用，而牆上的吊櫃，也是劉雪生將廢物重生的作品。簡寶貞一一道來，語氣中透著滿足與驕傲。

劉雪生說，他很喜歡廢物利用，看著衰壞、老舊的東西，經過他的雙手重新展現生命力，令他非常開心，每當鄰近地區有老房子拆除改建，他就會去尋寶，常撿回一些門窗或家具，可以再生利用的，他就會加以整理，然後在家裡派上用場，像餐桌，就是他拾回來的作品，有時會發現一些上等的木材，像檜木、樟木等，他就會拆除下來，加工瞬間變成工藝品的材料，連家裡的四隻小狗，都是流浪在外被他撿回來養的。他用廚餘餵狗，用狗的糞便肥沃土壤，土壤孕育植物，這種生態循環，正是大自然生生不息的原因，劉雪生不講大道理，而是身體力行。

念舊惜物

留住美好回憶

曾經經營過披薩店，店雖然收起來了，但烤箱、烤爐及各種製作工具，劉雪生沒有頂讓出售，連切披薩的刀和裝披薩的紙盒都存放得好好的。他也開過才藝班，現在早就停辦，但二樓的教室也還保存如昔，黑板、書桌、椅子排列得整整齊齊，彷彿小朋友從來沒有離開。

事實上，當年的小朋友大多已經上高中，有的甚至念大學了，但劉雪生還保留著教小朋友做的弓箭、彈弓等玩具，他說：美好的回憶是歷史，不可以輕易抹滅。