增加骨質密度 多運動

 |2008.09.21
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許多人費盡心思存骨本,有民眾猛吞維骨力、軟骨素等營養食品,以為跟「骨」字扯得上邊的食物或營養品,一定對骨質密度有增無減。也有民眾迷信喝大骨湯、牛奶、吃鈣片,但這些行為在骨科醫師看來,全都搞錯了方法。

台北榮民總醫院骨科部主治醫師馬筱笠表示,骨頭要愈用才會長得愈好,就算是老人家,也要適度運動,才能減緩骨質流失的速度。所以如果老人家能跑就不要走,能走就不要坐,能坐就不要躺,適度活動不但可增加肌力,也可防止骨質流失。

馬筱苙說,存骨本最好的方式是運動,走路、慢跑等對抗地心引力有關的運動,最能強化骨頭,另外,適度曬太陽也很重要,因為紫外線可以讓皮膚產生維生素D。

至於鈣質的補充的確有需要,但僅需適度補充即可,不能毫無節制,以免因腸道無法吸收過多的鈣質,反而出現結石、便秘等副作用和不適。

榮總婦產科醫師楊再興也表示,骨質密度最主要的累積時期是在青春期,如果青春期的孩子能養成適度在陽光下運動的好習慣,就能儲存足夠的骨本,但如果青春期營養不足、不當減肥或缺乏運動,則骨質密度很可能始終不足,不但生長受影響,如果青年時期又不定期運動,到了更年期,骨質迅速流失,發生骨折的機率就會高於骨本多的人。

馬筱苙建議停經後的婦女,每天至少要補充一千到一千兩百毫克的鈣質,懷孕婦女則需要更多,但卅五、四十歲前,其實只要透過均衡的飲食,以及適度運動加上偶爾曬曬太陽,就能累積骨本,沒必要刻意補充太多的鈣。

另外,不少骨科醫師還發現,有些民眾以為吃維骨力、軟骨素跟沙魚軟骨等,只要產品名稱扯上「骨」字的營養品,就能增加骨質密度。馬筱笠說,這些都是民眾常見的錯誤觀念,目前認為維骨力可能對軟骨有益處,但無益於骨鬆,而沙魚軟骨,美國藥物食品管理局也尚未列入骨鬆相關藥物。

吃骨補骨到底有沒有效?醫師表示,要靠大骨或排骨湯補充鈣質,根本是緩不濟急,因為食物中有效鈣的成分實在太低了,還不如吃鈣片來得有效。

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