文／萬紫

有個聚會，常出現一個日本人，蓬頭散髮，二十四小時處在半睡醒、無重力的狀態，在偶爾的場合，飄之即來，倏爾一碗蛋糕，帶個女兒作料理，其忽焉在後，旋即劈刀，一簞食，秋菊之落英。

阿光之廚藝，吃過皆曰好。回憶某日，臨去作客，只見他冰箱內採掇便堪煮，幾分鐘後杯盤雖草草，也兩三道，細條櫛絲白白黃韭，一撈滑欲流匙，薏米燴蔬果，只見，狼吞幾口全盤空，即起身立馬進廚房，纖手搓來一塊餅，微烤菲達起司灑碎雪，嘴舌焦濃嘆為食指，料理快、狠準，更潛心研究咖啡，問他在幹什麼，喜歡動手而已。

埋頭料理只為興趣、和供給朋友高興。一般人要吃，無門，無道，了解阿光的人明白，美妙的料理不讓大家懂會不甘願。阿光，以後自由飛吧，翱翔天際，當大家都知道你多厲害後，可能再也遇不見你，但沒關係，真的沒關係……。