文╱記者范世輝、曲瀾娟、岳文婷

在常人眼裡，整日將一粒粒糧食黏來黏去瞎鼓搗，卻還夢想著有房、有車……無論怎麼看，曾「不務正業」的張海增，都符合一個「迷途」青年的形象。然而，他卻一步步將糧食畫做成了當地的特色產業，成了帶動鄉親共同致富、遠近馳名的糧畫藝人。

張海增說：「跟以往社會不一樣了，我們農民有吃的了，（物質條件）什麼都具備了。農民想啥？要增收。從哪個地方增收？（我認為）要從（提高）糧食的價值去增收。（農民）有吃的了，要把糧食「玩」起來，把糧食的性質和價值提升上去，把糧食藝術化。」

不務正業 差點眾叛親離

三十七歲的張海增是河北省館陶縣人，一九九八年畢業於山東省一家音樂學校的美術系。此後，他一度四處奔波：在廣州做過廣告設計，在青島搞過電氣焊，在石家莊當過保全，結婚後便回到老家館陶縣種地、開計程車……父母常對他發牢騷：「哎，花錢供你上學了也沒啥用。」

看到當地的黃金酒、黑陶、醬包瓜等特色產品賣得很好，學美術出身的張海增琢磨著也搞一個特色產品。

二○○八年，他突發奇想，用樹皮、棉花、綠豆皮等材料黏了一幅畫。樹皮，來表現山石；棉花，來表現雲彩；綠豆皮，來表現小船……他做了三、四幅類似的山水畫，跑到北京、天津等地的家具廠，讓人家試著設計到家具上。家具廠的負責人紛紛表示不賴。

張海增覺得這項創意可行，於是想辦法將自己試做的產品批量生產。他考慮做成純糧食畫，原材料要好找得多。由於沒有任何現成的經驗可循，他上網想查一些信息，可當時網上什麼都查不到。「第一感覺就是，還是得回家種地。」張海增說。

過了一段時間，張海增重拾信心，開始自己買大米、小米、高粱、西米（西谷米）、黑豆、紅豆等做試驗。因為奧運，他用糧食粒黏了一幅福娃的作品。事實證明，他當時的畫還真是不行。沒幾天，黏上去的糧食粒開始發霉脫落。

要想解決問題，首先得找到合適的黏膠。張海增先後從市場上買了一百零九種膠進行試驗。為了做試驗，他經常白天不好好跑車，謊稱沒活回家做他的糧食畫。

作為家裡的壯勞力，他的「不務正業」讓家人很不理解，幾致「眾叛親離」。「吃包人民幣一點五元的泡麵，家人都看你不對勁，那眼神讓你吃不下去。」張海增說。

賣出去了 甚至招工協助

經過反覆試驗，張海增終於解決了糧食畫發霉脫落的問題，每幅五穀糧食畫都要經過特殊工藝處理，採用永久保存技術，可將作品長期保存和收藏。

同時，他還常騎著三輪車拉著他的畫到縣城滿大街轉悠，看有沒有人喜歡買他的畫。二○○八年底，他在大街上偶遇一個正好要去串門的朋友，對方以人民幣二百六十元的價格買了他一幅畫。不到兩年時間，他就賣出了這一幅畫。「媳婦，我的畫賣出去了。」回家後，他興高采烈。「一年就賣一幅畫，掙二百六十元？」他的太太把他當笑話，家人幾乎每天反對。

二○○九年九月，館陶縣辦畫展，張海增找到策展人，要求展示一下自己的糧食畫。「那時，我已幾近絕望，答應家人，再給我一天展示時間，如果這次展會上再沒有人買我的畫，我就真的不幹了，第二天就去上班。」張海增說。

蒼天不負有心人。當天就有人定了八幅畫。看到有人買畫，張海增的家人不再反對，他甚至放棄了跑計程車，天天在家做糧食畫。此後，經常有客戶到家裡來要畫。自己做得慢，他開始以計件工資的形式讓四、五個鄰居婦女一起做，後來增加十來人。父母也主動騰出自己住的房子，讓兒子做糧食畫。

「不務正業的小子竟然開始招工了。」在居住的小村，張海增的事成了爆炸新聞，不少人都到他家裡看熱鬧。而更熱鬧的事還在後面。

做大企業 投入美麗鄉村

隨著糧食畫事業愈做愈大，張海增搬到縣城繼續發展。後來，要畫的人愈來愈多，他又註冊了自己的糧藝公司，二○一○年還申請了專利。

二○一一年，外地一家企業想以人民幣三十萬元的價格買他的專利，並且答應他到公司教學生，每月給他人民幣五千元薪資。「家裡人都讓我賣了。可是，我的夢想變了，更想把企業做大，於是拒絕了。」張海增說。

之後一年多的時間，張海增僅靠著想買他專利的企業售賣原材料糧食和黏膠，就賺了人民幣四十多萬元。他的糧食畫也愈來愈有名氣，二○一二年就實現純收入人民幣二百多萬元，十五家代理商，甚至有來自美國的代理商，買了他的糧食畫做藝品拍賣。

二○一四年初，張海增找到縣委書記謝繼炯，想在縣城要塊地擴大生產規模。沒想到，正在籌畫美麗鄉村建設的謝繼炯卻答覆他：「你別在縣城要地了，我給你個村吧。」

「這個答覆當時覺得很荒唐。」張海增說。

謝繼炯告訴他將壽東村打造成糧畫小鎮的規畫，帶著他到壽東村實地考察，又幫他分析在村裡好找工人的諸多好處。二○一四年三月，張海增把他的糧畫企業搬到了村裡。

由於手工製作糧食畫考驗的是製作者的細心和耐性，女性操作起來更為得心應手。想到村裡有大批的留守女性因家中「上有老、下有小」，無法外出務工，張海增便把她們集中「請到」自己的糧畫工坊裡來，成為在家門口就業的「糧畫姑娘」。

張海增發動周邊村鎮的一些農村婦女，他說：「我們共同去發展，共同去創業，共同去致富，這是我作為一個農民來說，我（希望）帶動她們一塊兒去發展，一塊兒走上小康社會。」


貧困村落 火箭式翻身

為就近傳授糧畫製作技術，張海增利用村裡閒置的舊宅院，對鄉親進行免費培訓，還提供作畫用的桌椅和器具，並保證製成品的銷路，村裡的糧畫製作產業由此逐漸興起。

壽東村一共有一百八十八戶，其中有八十戶的留守婦女，經過免費培訓，作品統一回收，統一銷售。

現在村民可用各類植物種子和五穀雜糧為原料，經精選和高科技處理後，再根據設計的圖案，通過黏、貼、拼、雕、合成、裝裱、包裝等十幾道特殊工藝，製作出不同風格的糧食畫。作品還遠銷美國、法國、德國等海外市場。

經過三年多的發展，如今，張海增已在村裡建了占地十六畝的糧畫生產展示基地，年銷售收入由過去的人民幣七、八十萬元，增加到四、五百萬元。

髒亂貧村破繭成蝶

「空降」的糧畫產業讓壽東村這個省級貧困村實現了「火箭式」的翻身。

「春節期間僅半個月，就來了幾十萬遊客，我在村裡賣糖葫蘆就掙了人民幣三萬多，現在賣涼皮、燒餅每月也能掙將近上萬元。」河北館陶縣壽東村陳樹學說，過去他在外打工做電焊，一年掙三萬元左右，卻大多花在了吃喝和路費上。

壽東村過去是一個沒山、缺水、少綠的省級貧困村，全村一百八十八戶，九十一戶是貧困戶。自從二○一四年之後，卻成為遠近聞名、觀者絡繹不絕的糧畫小鎮。為了將壽東村打造成糧畫小鎮，當地政府投入資本，讓壽東村從髒亂的貧困村破繭成蝶。如今走在大街上，馬路兩側清水潺潺、綠樹紅花；葡萄長廊、紫藤長廊，一個小巷一種韻味；咖啡屋、豆腐坊、客棧、主題餐廳、微電影工作室，世界手工畫展，各有各的風情，遊客紛至沓來。

很多農民像陳樹學一樣，透過糧畫加工體驗或開農家樂、賣小吃等脫貧致富。第一個跟張海增學做糧畫的師獻巧，如今也另起爐灶做起了糧畫製售。她在自家客廳一角隔了一間工作室，還在院裡建了糧畫體驗小屋。「原先就是看孩子種地，現在每年能收入幾萬元錢。」她說。現在她還當老師，每周到山東冠縣一所學校為學生上ＤＩＹ課程。

入選十大最美鄉村

透過土地入股糧畫企業、辦旅遊合作社、路側街邊設廣告牌等方式，壽東村集體收入也直線上升。「別的不說，我們村邊的停車場一年就能收入二、三十萬元，全年集體收入差不多能破百萬元。」壽東村支部書記張付仁說。

館陶縣壽東村村民韓艷艷則說：「（糧畫）產業沒有遷到咱村的時候，我在家就是看孩子，在這兒工作的都是家庭主婦，一般都是在家看孩子、照顧老人，現在都是有份工作，有份收入。（每月）平均收入都是二千左右，收入還比較可觀。」

目前，張海增企業的糧食畫年生產能力已達到一千多幅，全村的糧畫加工戶每年戶均增收二萬元，並輻射帶動周邊的姚莊、壽南、壽北等十多個村莊、三百多戶群眾從事糧畫製作。壽東村還於二○一五年底被農業部等七部委評為「中國十大最美鄉村」，也是河北省美麗鄉村中唯一一個國家AAA級景區。

新華社港台部供稿