【本報嘉義訊】嘉義縣梅山鄉公所昨天舉辦第二屆「阿里山『茶之道』茶藝師檢定考試」,共有十人報考;其中有一對德國籍夫婦楊安迪、楊洪峰,遠從德國來台應考,結果雙雙取得茶藝師證照。 (江俊亮攝)
梅山鄉長黃世裕指出,嘉義縣生產的高山茶,由縣府統一命名為「阿里山高山茶」。
梅山鄉生產的阿里山高山茶,產量約佔全縣的一半,並曾於二○○
四、二○○六年全國優質茶葉競賽中奪得冠軍獎,因此獲得「冠軍茶的故鄉」美譽。
嫁給德國老公的楊洪峰,本身是華僑,夫婦兩人都喜歡喝茶,也都醉心於茶道文化,不僅在德國成立茶藝社,也開班授徒。
在偶然的機會下,他們得知台灣的梅山鄉公所有茶藝師檢定考試,夫婦倆人特地來台考試,昨天都順利通過考試,取得梅山鄉公所頒證的「茶之道」茶藝師證照。
黃世裕表示,這次是首度有外國人參加鄉公所舉辦的茶藝師檢定考試。
希望藉由茶藝師認證,能帶動泡茶風氣,培養泡茶人士,讓大眾喜愛泡茶、品茗,也希望藉機將茶藝推上國際舞台。