文／囡仔

除了守株待兔的獵食方式，地球上的生物，為了生存及繁衍後代，各自都有其自身的生理特徵與適應環境的捕食策略，我們來看看水生動物的特殊捕食方法吧！

擴胃獵食 吸盤飽餐

常見的海星，是一種美麗卻沒有眼睛的生物，牠該怎麼獵食？別擔心，海星能感應獵物留下的體味，加以進行跟蹤。每當海星嗅到附近有蛤蜊，會以管足慢慢挪動，攀上蛤蜊的外殼，對準兩殼間的小裂縫，把自身的心型胃慢慢擠進去，並釋放出部分消化液，腐蝕並減弱蛤蜊的對抗，直到把蛤蜊的肉體軟化成液態足以吸食，然後才把胃收回體內，吐出不可食用的部分。

一般魷魚有8條圍繞在口器周圍的腕足，以及2條負責捕捉獵物的觸腕。觸腕長過腕足，有無數個吸盤，每個上面都環繞著一圈精細的鋸齒，能夠深深地切入獵物身體，牢牢地將其抓住。魷魚就是依靠觸腕探測前行，用吸盤抓住獵物進食飽餐一頓。

而劍魚是強悍的海洋食肉動物，眼睛大如網球，溫度比水溫約高10℃〜15℃，牠的視力超強，能協助捕捉快速移動的魷魚等獵物。為了加熱湧向眼睛與大腦的血液，劍魚眼球的肌肉如同加熱器官。科學家發現，當劍魚眼睛溫度達到20℃時，就可以比普通海水魚快10倍地捕捉到光線。這種視覺處理類似閃光很快的照相機，使劍魚可以在300〜500公尺深的海底，能清楚看見獵物。

熱眼助獵 酸鹼測獵

有一種日本海鯰魚，分布在日本南端各地和琉球群島。牠的感覺神經纖維（又稱杠鈴）能回應海水的pH值（酸鹼度）微小的變化，牠們便使用這些感測器來定位小海蠕蟲這種獵物。

小海蠕蟲多半生活在海底的小隧道，呼出少量二氧化碳，與海水反應形成碳酸，導致周圍海水的pH水準稍有下降，只要鯰魚檢測到此變化，便會俯衝下來，把蠕蟲吸走。

還有一種座頭鯨，牠本身沒有牙齒，上下牙床是含角蛋白的鯨鬚板，邊緣有鬃毛般的下垂物，能吞食大量的鯡魚、磷蝦等小型獵物。

座頭鯨捕食獵物非常講究策略，通常需要5〜8頭鯨魚合作，把大量鯡魚等美食趕到一起，並圈在中心。牠們接著此起彼伏地發出聲音，使魚群慌作一團，繼而吐出氣泡，使魚群不敢穿越包圍圈，再將其吞食。當然，單頭座頭鯨也可以自己獵食，就不會有集體合作獲取來得豐厚。