百事好合 沉靜蓮香 文/但漢蓉 |2024.02.09 語音朗讀 494觀看次 字級 大 中 小 圖/但漢蓉 文/但漢蓉蓮花味苦性甘,歸心經、肝經。散瘀止血,祛溼消風。百合味如山薯,鱗莖瓣片緊抱,數十片相摞,狀如白蓮花。潤肺止咳、清心安神之百合味甘微苦,入心經、肺經,理脾健胃、利溼消積。蓮香百合品湯底:乾燥蓮花及龍眼乾加水熬煮成金黃色湯底。配料:發泡好的桃膠加淹過桃膠再多一些些的水,鋪上蓮子、鮮百合與枸杞,放入電鍋蒸熟軟。調味:蜂蜜或冰糖,桂花或玫瑰花。成品:將湯底倒進融合配料,加入調味,再次蒸過入味。 前一篇文章 龍鬚菜 龍年吃最給力 下一篇文章 茶香花香 桂花糕 熱門新聞 01韋伯望遠鏡 發現「水世界」行星2024.04.2702高三生自研地震App 32 萬次下載2024.04.2403陸客來台現曙光 國台辦:積極推動兩岸旅遊2024.04.2504【遊藝筆記】吟風一樣松──百木之長(上)2024.04.2305【閃文集】烈火與寒冰2024.04.2306杜俊賢醫師 用小電大地逆轉失眠苦2024.04.2707永續演唱會 觀眾跳動發電2024.04.2608可在多樣性條件下生存、繁衍 紫色星球 細菌生命力更強2024.04.2709解開藤蔓2024.04.2610社論--廢死與否的爭議2024.04.24 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 如何辨認 澱粉家族【當餐嘗鮮】食材二次加熱迷思【藥膳食材】黑豆入腎 滋養補氣【茄紅蔬果】養生木瓜萬壽果 作者其他文章【台灣風土好料理】四月梅子 青梅酵素 春季養肝排毒最佳食品【台灣風土好料理】三月枇杷 果中之皇 春枇杷【台灣風土好料理 二月柑橘】 柑橘香果茶 人間滿庭香【台灣風土好料理】一月蘿蔔 好彩頭 原味酸甜漬蘿蔔【小寒節氣 0106~0120】熱熱的仙草燒茶助降火 【冬至節氣 1222~0106】糯米可補氣 南瓜栗子QQ餅