【本報關山訊】台東縣關山鎮農會為了提升稻米品質,投資上億元興建一貫作業碾米廠,稻穀採收後,用先進的無塵廠房,從稻米烘乾、篩選到包裝全都自動化,降低生產成本,也減少對環境的影響,預定下個月試營運。
關山米打出名氣,被航站餐廳選用,台北知名日式料理店請關山鎮農民契作種植稻米。農民提升農業生產品質和收入,農會也成功推動農業觀光休閒,活絡關山鎮,為了讓關山米更具競爭力,農會爭取補助,並自籌部分經費,集資一億多元,興建一貫化碾米廠區,舊碾米廠完全轉作觀光休閒。
農會總幹事陳秋英說,占地兩公頃多的一貫化碾米廠區設置無塵廠區、大噸數烘乾機、低溫冷藏桶、儲存稻穀區、新型包裝設備等,目前大部分設備已完成,預定明年初啟用,可提升稻米碾製品質,也可免除碾米廠到德高乾燥中心的運送成本。
農會推廣股長林煥發表示,休閒農業成功打開縱谷地區旅遊,農會輔導有意轉型的農民成立農業休閒園區外,也帶頭推展觀光,爭取一百多萬元進行改造觀光碾米廠及休閒旅遊中心,遊客到關山除了可了解稻米生產過程,還可體驗碾米廠、包裝設備半自動設備的運作。