產官學合作 提高小農收益

陳啟文(南投縣╲農民) |2019.07.19
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南投國姓鄉極力發展轉型休閒農業,但成效有限,南開科大串連地方產業輔導推出食遊旅宿票券,與企業合作將蔬果導入國道服務區「道農市集」,鎖定絡繹不絕過路客,搶攻「道農銅板經濟」。

多數農產品透過盤商、超市及傳統市場銷售,增加轉運及轉售成本,屢有價錢及品質不一情形。產地小農與企業合作,直接透過市集平台銷售,問題大獲改善。

主管機關除鼓勵農民無毒或有機耕種,符合三章一Q,確保品質安全及自創品牌,進一步與地方政府、企業體或社區合作,在人潮聚集處廣設定期市集,增加銷售通路,提高小農收益。

透過政府或企業的管理及檢驗,讓小農產品有出路,消費者買到品質好、安全、價錢合理農產品,企業也能提升公益形象,值得推廣。

陳啟文(南投縣╲農民)

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