【本報彰化訊】你家每天製造多少生廚餘，是不是都打包當垃圾丟掉？「我家的生廚餘都自己處理，連蛋殼都不浪費。」彰化縣員林市公所專員林琬婷說，她家門前有一小塊開心農場，以前要花錢買肥料，現在都施用回收家裡生廚餘自製的有機液肥和堆肥，省錢、環保又健康。

林琬婷和丈夫施念昊都是學農的公務員，喜歡花花草草，更重視環保和食安。他們到五金行購買塑膠桶和水龍頭，動手做成生廚餘回收處理桶，再向栽種杏鮑菇的朋友索取太空包。林琬婷說，回收桶先舖上一層太空包的木屑，以後增一層生廚餘、一層木屑，夏天約三個半月、冬天要半年，生廚餘就會分解變成有機液肥，盛裝後拿來灌溉開心農場。

林琬婷把比較不易分解的菜梗、蛋殼、瓦楞紙交給紅蚯蚓處理。她說，蚓糞是富含有機質的堆肥，開心農場表層的黑土就是蚓糞；生廚餘回收處理桶和紅蚯蚓箱都不占太多空間，現在她家裡的生廚餘完全自己回收，開心農場也有源源不絕的免費有機液肥和堆肥，種出來的九層塔、辣椒和香草，健康又養生，也感覺特別好吃、好香，一舉數得。