【本報南投訊】不少人吃過「山胡椒」馬告，卻沒有看過「馬告開花」；有民眾近期到南投縣國姓鄉南港村旅遊在農場發現，其淡黃的素雅花團細緻又迷人，花葉還帶有檸檬清香，與入菜時深褐色顆粒的模樣大相逕庭，令人大開眼界。

多數人對馬告的印象多是在原民居住的部落山區，所以在國姓南港村祿鹿農場看見馬告讓遊客有些訝異，農場主人張淑珍說，祖父二十多年曾到信義鄉工作，就帶回撒在自家山坡農地種植，隨時間茁壯，每年入春開花就滿山遍野。

張也提到，有別於調味的深褐色馬告，馬告花色素雅，味道也不同，其葉子、花苞、花朵和漿果等，只要以手指輕揉會溢散恰似檸檬卻又帶有薑辣味芳香，更重要的是整株都能入菜，可乾燥成香料，甚至蒸餾提煉精油做為化妝或醫療等製品。