文/尹俊傑
美國可說是全球健身產業最蓬勃的市場之一。根據國際健康及運動俱樂部協會(IHRSA)統計,美國健身產業規模達三百億美元,近十年來每年成長百分之三至百分之四,約百分之二十的美國成人是健身房會員。
商機如此龐大,腦筋動得快的業者為殺出一條血路,紛紛差異化發展,高檔健身會館近年如雨後春筍般出現,影音串流業者則鎖定想省錢的民眾,推出低月費的授課套餐。
串流影音健身平價實惠「宅運動」正引領潮流
美國運動醫學學會(ACSM)調查四千名健身專業人士的結果顯示,二○一八年最熱門的健身趨勢是高強度間歇訓練、團體健身課程、智慧手錶等穿戴技術、徒手訓練(body weight training)及肌力訓練,低成本運動型態正引領潮流。
串流影音健身就是想宅在家,又可雕塑身體線條的平價選擇。這種健身型態雖然流行沒幾年,但影視媒體的健身課程早已存在,知名影星珍芳達(Jane Fonda)一九八○年代推出的一系列健身教學錄影帶就是經典例子。隨著以Netflix為代表的串流影音日漸流行,隨選健身課程愈來愈受歡迎。
根據消費資訊公司Cardlytics數據,許多訂閱隨選健身課程的用戶已減少在傳統健身房消費,隨選服務占整體健身消費的比例,從二○一四年的百分之四點八躍升至二○一六年的百分之七點七,受歡迎程度超越瑜伽和皮拉提斯會館;傳統健身房人氣雖降溫,仍是健身人口的頭號選擇,但消費占比從二○一四年的百分之十八降至二○一六年的百分之七十三。
傳統健身房相比,數位健身訂閱服務最大好處在於彈性,月費可依課程類型與數量調整,每月從五美元至三十美元(約新台幣一百五十元至九百元)都有,較傳統健身房會員月繳三十七美元至七十六美元(約新台幣一千一百一十一元至二千二百八十元)實惠不少。
二○一五年,串流影音業者Daily Burn播出線上實況健身課程,購買十五美元(約新台幣四百五十元)陽春套餐的用戶可在二十四小時內觀賞,並隨時收看另外二百段預錄健身影音。月繳二十七美元(約新台幣八百一十元)的加值會員則可收看超過六百段影音。
二○一七年,Daily Burn與健身店家合作,在紐約市蘇活區的連鎖健身房24 Hour Fitness播出每日健身課程。24 Hour Fitness的會員每月只要多繳五美元,就可成為Daily Burn的加值會員。
根據Cardlytics數據,二○一六年首次接觸隨選健身的用戶花費占健身總開銷百分之三十七,而傳統健身房所占比例近百分之四十,兩者幾乎不相上下。
高檔健身房鎖定頂級客
不只運動更是社交場域
時下民眾精打細算,傳統健身房面臨會員流失危機,但光譜另一端的高檔健身會館(fitness boutique)依舊生意興隆,特別是在消費實力雄厚的紐約,Equinox等鎖定金字塔頂端客層的健身會館分店愈開愈多,連健身產業也逐漸朝M型發展。
根據IHRSA於二○一五年發布的報告,全美五千四百萬健身會員中,約百分之四十二使用健身會館。這類走精緻路線的俱樂部提供專屬教練、量身訂製課程等差異化服務,平均月費達八十美元至一百一十七美元(約新台幣二千四百元至三千五百一十元),有時是按課程收費,而不是繳交月費「吃到飽」。
Equinox旗下的SoulCycle是帶起飛輪風潮的連鎖健身會館,每堂課要價三十六美元(約新台幣一千零八十元),一般民眾若省下來,可以吃上不錯的一餐,但消費力驚人的紐約客依舊趨之若鶩,與學員一同汗水淋漓踩飛輪不僅為健身,還有紓壓、社交作用,甚至能彰顯自身高人一等的社經地位。
SoulCycle非會員制,按課堂收費的商業模式打破傳統,也擄獲想跳脫傳統健身房單調風格的顧客芳心。許多死忠顧客認為,SoulCycle收費雖高昂,但有教練督促和學員在旁激勵,營造的歸屬感是一般健身房比不上的。
SoulCycle打出名號後,成為美國高檔健身業者Equinox旗下品牌,二○一五年一度有意上市。由於品牌「潮感」十足,SoulCycle近兩年陸續推出子品牌SoulAnnex和SoulActivate,跨出飛輪領域,主打瑜伽和高強度間歇訓練等課程,並與Apple Music跨業合作,推出健身教練推薦的播放列表。
無論是串流影音健身課,或是與Apple Music合作的高檔飛輪健身會館,健身產業在美國的發展,早已不再侷限於傳統健身房跑步、重量訓練,而是和新興媒體緊密合作,跟上時代潮流腳步,也由此可見資本主義改變市場型態的力量。