王曾婕／新北市中平國中九年十四班

令我最難忘的滋味，不是百花齊放時微風中的清甜；不是豔陽高照時，甜飲中的冰涼；不是褐葉輕落時，秋風中的草味，而是一碗在凜冽冷風中，將我顫抖身子溫暖起來的酒釀湯圓。

每當冬天，刺骨的寒氣再次捲進屋內，媽媽總會將爐火燃起，為受凍的家人煮上一鍋酒釀湯圓。每次看到她拿出雪白的湯圓，我就會緊跟在她身後，一邊享受爐火的溫暖，一邊看著她熟練的將酒釀、蛋、湯圓加入滾燙的熱水中，卻沒有發現她手上一道道或深或淺的燙傷痕跡。

隨著酒釀湯圓的登場，餐桌上多了幾分甜酒的清香，一寸寸占據鼻腔。而入口的酒釀強勢的用酒的清香增長它的甜美，並為湯圓由外而內裹上一層甜膩。湯圓白嫩，帶有糯米香的表皮配上裡頭黑亮濃郁的芝麻餡，更是令我連吃了十幾、二十顆。屋內的寒氣也被媽媽的酒釀湯圓驅逐殆盡，那一刻我記住了餐桌上的溫暖笑語，記住了口中的甘甜，更用心記住了媽媽溫柔的笑眼。

縱使時光如急流，沖走許多微小的記憶，但只有那一刻的情景與心情，像一棵參天巨木深植我心。那一刻媽媽的笑容和酒釀湯圓，在每個寒冬成為我心中的溫暖依靠；也許有一天，我可以代替媽媽布滿傷痕的手，為她煮一碗同樣能在寒冬中帶來暖意的酒釀湯圓。