植物聯合國 黃金葛

文/趙華 |2017.11.12
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黃金葛瀑布 圖/趙華
往下懸垂的莖,葉子越小 圖/趙華
變異品種 圖/趙華
有著不規則黃白斑紋的葉色。 圖/趙華

文/趙華

如果說,能把花草種得欣欣向榮,甚至能讓瀕死的植物起死回生的人擁有綠手指,那麼我的阿宅朋友John的手指,對植物來說絕對是催狂魔的手指,原本充滿生命力的小花小草,只要被他「照顧」過,都會變得半死不活,並且在一個月內,魂歸西天,John就是大家公認的植物殺手。

可是,即便面對這般黑暗、帶著煞氣的雙手,John家裡還是有一種植物,以頑強的意志力,堅忍不拔地活了下來,它在John的陽台蔓延,垂下長長的枝條,也在窗口的吊盆裡越長越大,甚至在陰暗浴室的小水瓶裡,吐出嫩綠的新芽,它讓John重新建立了對園藝的自信心,這種植物就是——黃金葛。

它是普通到不行的國民植物,光滑油亮的心形葉子上有著不規則的黃色或白色斑紋,顏色很討喜,它的屬名Epipremnum,是由希臘文的epi(上面),和premnon(樹幹)所組成,形容這個屬的植物會攀附於大樹上生長,種名aureum的意思是金色,它是有著金黃顏色的藤蔓,「黃金葛」這樣吉利的名字就此誕生,想招財的人家都會種上一盆,在商店、機場、辦公室……到處都能看到它。也有人稱呼終年常綠的它綠蘿或是萬年青,不過有太多植物都叫萬年青,還是把這個菜市場名留給別的植物吧。

黃金葛在全世界都很受歡迎,這從它為數不少的名字就能看得出來,它最常見的英文名字是golden pothos,和它有金有銀的葉色有關,也有人叫它silver vine和money plant。屬於天南星科的它,和我們平常吃的芋頭是親戚,心形的葉子是它們共同的特徵,所以也有人稱黃金葛為taro vine和ivy arum。最厲害的是,它有強大的生命力——上班忙工作,下班打電動,忙碌如John,他常常忘記幫黃金葛澆水,或是拿到室外去曬太陽,一般植物處在低光和缺水狀態很快就會死亡,但黃金葛依然能在這種惡劣的環境下存活,因此,它也有著devil's vine或是devil's ivy這樣響噹噹的稱號,以魔鬼之名來讚美它,你就知道黃金葛有多厲害了。

看著綠意盎然的黃金葛愈長愈大,愈長愈長,我們都很想知道,如果不剪斷,它可以長多長呢?在條件適合的環境下,黃金葛在莖節上長出氣生根,攀著大樹生長,可以長到二十幾公尺以上,而且它具有趨觸性,接觸物體後,會產生不均衡的生長速度——攀爬大樹生長時,往上長的莖,葉子愈來愈大;向下懸垂的莖,葉子則愈長愈小。植物學家曾經觀察到黃金葛的莖能粗達直徑四公分,一片葉子能有一公尺長、四十五公分寬呢!攀在樹上,就像是黃綠色的巨龍。

而這種黃綠相間的巨龍,原本棲息在高溫多濕的熱帶雨林,在陰暗樹林裡求生存的它,具有耐陰的特性,很適合種在室內,它喜歡半日照的環境,但如果長期處在太暗的地方,葉片上的黃色斑紋會消失,甚至完全變成綠色。

那麼,黃金葛來自哪裡的熱帶雨林呢?關於這點,植物學家曾經有過爭論,以前說它來自所羅門群島,但經過基因比對、抽絲剝繭之後,最新的說法是——法屬玻里尼西亞的莫雷阿島。聽起來讓人一頭霧水,簡單的說,在廣大的南太平洋上有許多群島,有如散落的珍珠,莫雷阿島是眾多島嶼中的其中一個小島,在世界地圖上看來,只是一個很細小的點,甚至小到讓人懷疑,也許在地圖上根本找不到這個點。不過,在莫雷阿島旁邊有個比它大一點點,卻非常有名的島,那就是舉世聞名的蜜月勝地——大溪地島,除了風景優美,託後印象派畫家高更的福,大溪地更是聲名大噪。

在這麼美的島旁邊,莫雷阿島也不遑多讓,一樣有著碧藍海水和蓊鬱的森林,除了最早遷徙到這裡的南島民族之外,葡萄牙人、西班牙人、英國人、法國人先後踏上莫雷阿島,隨著人類遷徙,黃金葛來到世界各地,受到人們喜愛,園藝家也培育出許多不同葉色的品種。然而,也因為人類的疏忽,黃金葛移民到東南亞、南亞、非洲、中美洲等地,在適合的環境下過度生長,往往干擾當地的生態平衡,成了入侵物種。

不過,黃金葛為人們帶來的不是只有壞處,近年來,科學研究發現,種植黃金葛可以改善室內空氣品質,不但可以把二氧化碳轉化成氧氣,還能移除甲醛,和其他揮發性化學藥劑,對我們的生活也有幫助。

多麼不可思議又有趣,盆子裡小小的黃金葛,居然具有變成龐然大物的潛力,誰想得到一個小島上的藤蔓,竟然飄洋過海,住進了每個人家裡,成了世界上最常見的室內植物之一,你我身邊的黃金葛不僅讓生活有了綠意,還能淨化室內空氣,魔鬼般強韌的生命力,更拯救了植物殺手的自信心,雖然看起來平凡地不得了,還真是不能小看它呢!

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