人間風景 「殺」柚子

文/梁純綉 |2017.10.04
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文/梁純綉

小時候,我一直感到不解的是,色澤可人、香氣芬芳的柚子,大人為什麼要用「殺」這麼恐怖的字眼來對待它呢?我問父親:「難道柚子是活的?」父親摸摸我的頭回答:「傻孩子,你仔細觀察,凡是水果多汁的,我們就習慣用『殺』字,例如殺西瓜、殺鳳梨。」

成長於農業社會的我,擁有的物資並不豐富,八月份起雖已能看到柚子的身影,但要真正能享受其美味,得等到拜完月娘之後。記得中秋節的夜晚,我們最期待的就是祭祀完畢之後,父親大喊一聲「殺柚子」,孩子們圍在他身邊,看他俐落的身影,先將柚子頂端三分之一處橫切,剩下的柚皮直切,去除了柚肉,剩下的就是一頂柚子帽,他還會幫我們一一戴上。

這時候左鄰右舍的孩子也聚集起來了,我們戴著柚子帽耀武揚威地穿梭在大街小巷;遊街累了,就坐在長板凳上,一邊大啖柚子,一邊講述與月亮有關的故事──不可以用手指月亮喔,此乃對月娘不敬。

又是一年中秋,對現在很多的孩子而言,中秋的含義可能是烤肉,但我卻懷念戴柚子帽夜遊的雅興;尤其想到正在和病魔抗爭的父親,我多麼希望他好起來,為我殺柚子……

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