文/Penny
曾經聽一個演藝人員說過,他的父母曾罹患癌症,但吃素之後,身體都好了起來。或許以佛家的立場來說這是由口放生,但以現代科學來說,其實改變飲食就會改變體質,因為身體少了許多負擔,自然就健康。
媽媽年輕時剛開始茹素也受到眾人的反對,爸爸怕她會營養不良亦曾勸她放棄,但現在看來,媽媽的決定是對的,因為茹素之後,她反而更健康。
以前因為生活貧困,只要菜色中偶有魚肉等葷食,全家人便興奮不已;但隨著國人生活水準提高,餐餐都能吃到大魚大肉,且如今由於對養生的重視,反而會想多吃蔬菜。漸漸地,現在素食者有愈來愈年輕化的趨勢,有人為了還願,有人為了健康,有人不希望地球一直暖化下去……不管原因為何,出發點總是好的,也會減輕身體的負擔。
就像媽媽當初發願吃全素,不過是希望四個孩子都能有屬於自己的一片天,如今四個兒女雖沒有大富大貴,但都各有各的優點。或許是受到媽媽的影響,爸爸現在每天早上以及每逢初一、十五吃素;而我也養成了吃早齋的習慣,感覺身體比以前好很多。
大哥一向成熟穩重,為了求得一子,也發願吃早齋。或許是心誠則靈,也或許是飲食習慣的改變,他真的如願有了一個女兒,現在看大哥有女萬事足的笑容,雖然多了一個甜蜜的負擔,卻也在他身上看到了一個慈父的樣子,讓人感受到成熟男人的魅力。
吃素的優點真的很多,以前總會質疑到底為什麼要吃素?但隨著年齡的增長,才發現它對身體的好處,甚至能改善體質。現代人大魚大肉慣了,造成文明病上身,想要避免病痛纏身,不妨改變自身飲食,減少身體的負擔,惱人的三高自然遠離。
人生的路還很長,有了健康的身體,才能享受快活人生。