【本報台北訊】台北果菜市場今天交易量僅1100公噸,交易均價攀上每公斤38.7元,比35元菜價天花板高出近4元,但因短期葉菜主產區災損嚴重,農糧署預估35到40元間價位,恐會持續1至2周。
農委會農糧署副署長蘇茂祥表示,通常周四、五的交易量比較少,今天台北果菜市場交易量偏低,主因是短期葉菜類的彰化、雲林主產區連日大雨損傷,供應量減少所致。
蘇茂祥說,目前傳統市場3把50元的葉菜類,這幾天恐會變貴,尤其是受損比較嚴重的小白菜、青江菜、油麥萵苣(大陸妹)及甘藷葉等,可能攀上1把30多元高價,預估台北果菜市場交易均價,每公斤仍會在35到40元間震盪1至2周,但農委會也會透過嘉義、高屏、桃園等其他產區補充供應。
消費者若想要省點荷包錢,周末前,可先多買幾把短期葉菜,用報紙包起來冷藏,保鮮期可久些。