缺工! 果農無奈看落果爛掉

 |2016.07.25
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南部芭樂缺工,年輕農民相當罕見。 圖/燕巢青隆果菜運銷合作社提供

【本報綜合報導】尼伯特颱風颳來十七級超強風,高雄燕巢芭樂落滿地,直到現在都還撿不完,燕巢青隆果菜運銷合作社負責人張厚深表示,芭樂果農平均年齡七十歲以上,面對突如其來的災害,不知道可以怎麼辦,「老人家不可能彎腰一顆顆撿完」,就只能眼睜睜看芭樂爛。

果農指出,被風吹掉的芭樂,要盡快清除運走,避免遺留在田間,因為落果爛掉,不僅容易孳生果實蠅,還有其他病菌,都會對生長中的芭樂有害;不過現實面就是,他們雇不到工人撿這些落果。

落果沒人撿衍生病蟲害,再加上近日高溫,沒人力搶收芭樂,芭樂次級品、爛芭樂增加,燕巢青隆果菜運銷合作社統計,原本芭樂優良每天可以到五噸,現在僅剩約兩噸;而更讓果農擔心的是,下一季的芭樂採收可能不會好。

農委會指出,缺工是普遍性問題,不過因工作性質,招募工人不易,未來考量從空閒人力,像是孩子大了的中年勞力來調節;並且透過農會、各地農民團體當作平台,協助農民招工,也可先訓練採收芭樂、田間管理等技術,加強勞動力效率與專業性。

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