文與圖∕林耀堂

對於端午節吃粽子這件事，大多數的人都會說：全世界最好吃的粽子，就是「媽媽包的」。而我家很幸運的，很多年來也都有人送來「全世界最好吃的粽子」，是我們稱為「武忠嫂」的好友、林美蘭女士親手包的，而且不管我們遷居到哪裡，美蘭都親自送粽子到家裡來。

粽子節本來就有懷念詩人的文學意涵，這些年來，粽子節更成為我們懷念台灣文學作家黃武忠的節日。一年一年吃著美味的「美蘭粽」，同時也再一次地想起台灣文學界的功勞者黃武忠先生。

黃武忠一生以台灣鹽分地帶農民為題材，從事文學創作，同時也是一位盡忠職守的文化事務官員，為台灣文化界留下許多貢獻。然因勤奮劬勞，五十五歲那年即因肝癌辭世，留給後人無限緬懷。武忠走了以後，他的太太美蘭日日以淚洗面，很多年都籠罩在悲傷的情緒裡。

美蘭和武忠是台南同鄉，原是他弟弟的國中同學，少女時期就對這位文筆很好的大哥哥很有好感，開始和他通信。高中畢業後，她先工作了兩年，後來到台北上班，就與這位從少女時期就心儀的對象墜入愛河，組織了美滿家庭，婚後育有一女一子。

美蘭的專長在金融證券方面，和武忠的文學創作及文化行政工作很少交集，但她一直在背後支持先生的理想。武忠生病以後，她用盡各種方法求神求醫，自己也受了很多折磨，最後還是只能承受折翼的痛苦。

黃武忠是清明節走的，他逝世後隔年的端午節，美蘭開始大規模地包粽子，分送他的幾個好友及同仁。因為實在太好吃了，吃過的人每年端午前都會向她預約，所以她一年比一年包得多，今年就用掉三十斤的米，包了二百六十顆粽子。

她說：「我先生生前的好朋友，在他過世的時候，給了我和兩個孩子很多幫忙，貴重的禮品我也送不起，但是一分心意一分情總是掛在那裡。思來想去，我想只有送親手包的粽子，是我唯一可以回饋給大家的。」美蘭對食材非常講究，每種配料都精選細製，可說不惜血本，每每搞到自己累癱在地，卻每年都無法放手不做。

今年，她又帶著剛出爐的十二顆粽子，循著我們家的新地址，在端午節前就送過來。我們迫不及待地打開來吃，卻聽她幽幽地說：「黃武忠已經走十一年了，時間過得真快！」一口粽子梗在我的喉頭，有點難以吞嚥，原來老友遠行悠悠已十一年，我們每年歡快地期待美蘭包的粽子，幾乎忘了包粽子原來是她懷念丈夫的一種儀式。

世間深情，原只有長留在至親摯愛的心底。美蘭分享給我們的，豈只是食物的美味而已？是那刻骨銘心眷戀之情。