文／王軍華

洋蔥炒蛋是我的最愛，但我只會吃，卻從來沒做過。每次想吃這道菜時，一通電話打給老公，老公就會在飯桌上做好這道菜等我回來品嘗。

前兩天，老公出差到外地，六歲的女兒嚷著要吃洋蔥炒蛋。這不是為難我嗎？可是我又不能對女兒說，自己不會做，那多沒面子。我硬著頭皮，從菜市場買回洋蔥和雞蛋。我先把洋蔥的外皮剝去，然後把整顆洋蔥浸泡在水裡。大約過了十五分鐘，撈起洋蔥，拿起刀來切了幾下，洋蔥的辛辣嗆得我直掉眼淚。沒辦法，只好再次把洋蔥浸泡到水裡，然後打電話給外地出差的老公，向他求助。

老公說：「妳先別急，洋蔥要一瓣一瓣剝開浸泡在水裡，還要在清水裡放一點鹽，這樣泡二十分鐘以後，再切就沒那麼辣了……」

這時，我突然想起前段時間發生的事：那晚我倆為了孩子將來上哪間小學，第一次發生激烈爭吵。我說：「就讀離家近的小學就好啦。」老公卻說：「打聽過許多人，都說那間小學校風不好，可不能讓我們的孩子輸在起跑點上，哪怕花錢也要讓孩子上最好的小學。」但我卻一口咬定，離家近的實驗小學很好……

那天夜已經深了，我倆還在為這事爭吵不休。其實，老公說的這些道理我都明白，可是平常家裡的大小事都是我說了算，為什麼在這件事情上我要讓步？

愈想愈不是滋味，於是我趴在床上，一個人哭了起來；老公一看我這架勢，慌了神，趕緊安慰我說：「孩子上學的事，妳說了算，只要妳開心就好……」

想到這兒，我對著電話那頭的老公說：「孩子上學的事，我尊重你的意思。」老公開心地說：「我就知道，老婆最通情達理了，我是上輩子燒什麼好香，才娶到這麼好的老婆，這是多大的福氣啊！」聽得我心裡甜滋滋的，滿心歡喜地對他說：「老公，等你回來，我做洋蔥炒蛋給你嘗嘗。」

有了老公的指點，我把泡在水裡的洋蔥撈出來，一瓣一瓣地撥開，還沒有剝到一半，我的眼淚又跑出來了。原來洋蔥並不會因為浸泡過，就會減少辛辣的味道。怪不得每次切完洋蔥，老公的眼睛總是紅得跟小兔子似地。

其實，過日子就像剝洋蔥，一瓣一瓣剝下去，總有一瓣讓你淚流滿面。吵也好，鬧也好，只要兩人還在一起，相守就是最深情的承諾。