文／永本

喫茶，即喝茶；與喫粥、喫飯同樣都是指日常生活。喫茶去，指請先喝茶吧！出自唐代趙州從諗（七七八－八九七）所說，亦稱「趙州喫茶去」。以「喫茶去」表示日常生活即是佛法。

五燈會元卷四趙州從諗章（卍續一三八．六六下）：「師問新到：『曾到此間麼？』曰：『曾到。』師曰：『喫茶去！』又問僧，僧曰：『不曾到。』師曰：『喫茶去！』後院主問曰：『為什麼曾到也云喫茶去，不曾到也云喫茶去。』師召：『院主！』主應：『喏！』師曰：『喫茶去！』」

又，「喫茶語」，指趙州從諗所言「喫茶去」之語。〔汾陽無德禪師語錄卷中、明覺禪師語錄卷一、宏智禪師廣錄卷一、卷四〕