幸福 從規律生活開始

文╲中野信子(腦神經醫學博士)?圖╲本報資料照片 |2014.05.24
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美好的一天就從迎接清晨的曙光開始。圖╱符芝瑛
洗澡能讓心情放鬆,有助分泌血清素,產生安定感。圖/阮耀毅
找一項自己喜歡的運動,跑步、騎單車、散步等,都能讓自己放鬆身心,促進血清素分泌。圖/高宛瑜
維生素B6也是合成血清素的重要來源之一,因此飲食中可搭配含有維生素B6的食物,如辣椒等。

文╲中野信子(腦神經醫學博士)?圖╲本報資料照片
成功的人大多屬於「晨型人」。這種人每天早上四點起床,好好運用家人醒來前的三小時。他們晚上十點就寢,早上最晚五點起床,六點出門上班,在九點正式上班之前,已完成了部分的工作,一天的循環如此順利。

我從沒有聽過有人忙到深夜、早上總是睡到快遲到的前一刻才起床、匆匆忙忙跑去上班,還能獲得成功的案例。

其實以腦科學的角度來看,這是無庸置疑的事。

我們的身體裡,光是已經確認的神經傳導物質就有二十五種,其中包含可以帶來安心感及穩定感的物質,血清素就是其中之一。血清素可以調整心情的平衡,帶來安心感,所以又被稱作「幸福荷爾蒙」,是好運人不可或缺的物質。

如果過著不規律的生活,就不容易產生血清素。所以才會說早睡早起,過著規律的生活是相當重要的事。

一到晚上,我們的身體就會自然地想睡,一到早晨自然就會醒過來。早上的體溫會維持在低溫狀態,傍晚體溫會上升,到了隔天清晨又會再次降低。就像這樣,人體內有一個以二十四小時為周期的生理時鐘。人類的生理時鐘已被設定為白天是工作時間,晚上則是睡眠時間。

生理時鐘的特色,除了睡覺和清醒的變化、體溫的變化之外,還有「褪黑激素」這類物質的分泌量周期的變化。

褪黑激素是個重要的荷爾蒙,為了創造優質的睡眠品質,這個物質會分解體內的活性氧類,加強抵抗病毒的功能,保護身體並防止老化。褪黑激素是由腦部的松果體利用血清素所製造,換句話說,血清素沒有確實分泌,褪黑激素也會逐漸減少。而血清素是因早上的自然光線刺激網膜而分泌。血清素開始分泌後起算十五個小時,就會開始分泌褪黑激素。

為了充分分泌血清素及褪黑激素,我們必須遵照生理時鐘的配置而生活。換句話說,就是早上要早起,確實地曬太陽,夜晚要早點就寢,這是十分重要的。

血清素,是從名為色胺酸的必須胺基酸中所產生的。這種必須胺基酸沒有辦法從體內合成,只能從食物中攝取。因此要多補充含有色胺酸的食物,才能製造血清素。

紅肉的魚類及肉類、乳製品等食物中都含有色胺酸。

維生素B6也是合成血清素的重要來源之一,因此飲食中若能搭配含有維生素B6的食物(蒜頭、辣椒、芝麻等)就更理想了。此外,像洗澡這種能夠放鬆心情的時候,也會分泌血清素。

而且為了分泌血清素,必須做適度的運動。

換句話說,早睡早起、做適度的運動、慢慢地享受洗澡的時光,這種正常規律的生活可以促進分泌血清素。

如果你覺得最近運氣不太好,或許可以從改變生活步驟著手,慢慢改變運氣。

(摘自《科學驗證的改運法》,方智出版)

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