學素菜 說英文也通 文/人間社記者覺皇 |2014.03.20 語音朗讀 1684觀看次 字級 大 中 小 圖/人間社記者石歆雅 佛光山洛杉磯西來寺的春季才藝班熱鬧登場!於每周三舉行的「英文素食烹飪班」日前開課,由負責典座的滿燈法師教授。 滿燈法師選擇「冬瓜燉湯」與「芝麻金棗」為首堂課的兩道菜,教授九名以美語為母語的學生,如何以簡單工序,將中式素食材料烹煮出菜根香的祕訣,並詳細說明烹調流程,如怎麼在燉煮湯品時準備下一道菜,在僅有一口鍋可使用的條件下,如何有條不紊並快速的備料等。隨後,由同學們兩人一組現學現賣烹調冬瓜與金棗,即時提問,更加深手感印象。 文/人間社記者覺皇 圖/人間社記者石歆雅 前一篇文章 佛光寶寶 歐陸菩提幼苗萌芽 下一篇文章 巴西嘉年華 清淨齋戒會 熱門新聞 01【詩】鷺鷥吐哺2024.05.1302各國母親笑顏 展現無私之愛2024.05.1203佛光大佛分香我家 慶佛誕緬佛恩2024.05.1504青年永續環境 綠色諾貝爾肯定2024.05.1405【時光重逢】鋼琴師的花朵2024.05.1706社論--李顯龍的演說深意2024.05.1407【樂活人生】享受六十歲的速度2024.05.1408《玉琳國師》將改編微短劇 《世世動了心》重現經典2024.05.1609聯合國民間組織會議 佛光山出席2024.05.1310【典範長存】母親們的救星 塞麥爾維斯2024.05.14 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 緬懷星雲大師 全球佛教學者暢談人間佛教245校雲端交流 凝聚三好共識推廣生命教育 林聰明獲特殊貢獻獎西方寺瑜伽課 接引民眾結法緣元宵乞龜 390兩大金龜亮相基督城地震10年 佛光山領眾祈願