【本報雲林訊】雲林縣街頭藝人魔術師蔡弘俊,有感農藥及化學肥料不利土地永續經營,更殘害消費者健康,去年起把家中稻田改以「鴨間稻」有機方式栽培,雖然收成比傳統慣行農法少,但他認為「友善土地」的做法,是一條正確的路。
三十二歲的蔡弘俊,去年參加雲林縣府有機專業訓練班結業,同時考取雲林街頭藝人證照,平日受邀在各種場合表演魔術貼補家用,更不忘宣傳有機農務理念,贏得「農夫魔術師」稱號,他種植的鴨間稻,常吸引國小學童參觀體驗。
蔡弘俊放養於田間的兩百多隻合鴨,是由綠頭鴨、白菜鴨、北京鴨與法國正番鴨混血而來,鴨群除為水稻除蟲、除草、提供糞肥、預防病害,還會吃福壽螺,約養四、五個月才能販售,因採田間放養約有三成折損率。
斗南鎮僑真國小一百多位師生與家長,為體驗鴨間稻種植過程,日前到蔡弘俊大埤鄉稻田參觀,大夥隨著蔡弘俊用飼料將小鴨子引到田中,縱使搞得滿身泥巴,秧苗也被踩倒不少,小朋友們卻仍意猶未盡。
蔡弘俊說,能把有機耕作理念深植下一代,小小損失是值得的!