【本報宜蘭訊】去年澳洲種出辣度一百四十八萬史高維爾單位(Scoville Units)的「千里達毒蠍魔鬼椒」,獲金氏世界紀錄,但宜蘭的辣椒達人葉武訓,早在兩年前已成功栽種一百五十萬史高維爾單位,只是低調未發表,如今更成為重要的軍武原料。
去年六月十二日辣椒達人葉武訓在台北世貿舉辦首屆辣王競賽,使用的就是辣度高達一百五十萬史高維爾單位的千里達毒蠍魔鬼椒,參賽者被辣到口水、鼻涕止不住的痛苦表情,至今仍令人印象深刻。
葉武訓表示,千里達毒蠍魔鬼椒的品種主要是生長在中南美地區的千里達,日夜溫差大所以辣度高。
雖然葉武訓的千里達毒蠍魔鬼椒沒有去申請金氏世界紀錄認證,但是辣名依然遠播國際,不但半島電視台、英國廣播公司BBC都前來嘗辣,「這辣椒炸彈威力很強。」葉武訓說,連中東國家軍方都對他的辣椒感興趣,向他下訂。