在我家，有個關於番茄炒蛋的笑話，那就是：我永遠記不得該先炒番茄還是先炒蛋。

女兒很愛吃番茄炒蛋，我也覺得這道菜很營養，食材又容易取得，因此樂於做給孩子們吃；問題是，我永遠記不得該先炒番茄還是先炒蛋，經常把蛋炒焦了或炒硬了，番茄的味道也出不來，真可惜了那些番茄和蛋。

也許你會覺得不可思議，也不過是一道簡單的菜色，多做幾次不就記起來了嗎？女兒還曾經極有耐心地教我：「你看，先炒番茄，才能把番茄的酸味逼出來，然後才倒入蛋汁，這樣蛋花才會嫩……」偏偏每回輪到我掌杓時，我的腦袋就不靈光了，我的腦子裡在油下鍋的瞬間就會胡亂推理：「油要多，才能炒蛋，那當然是先炒蛋囉，然後把蛋盛起來，用剩下的油炒番茄。嗯，一定是這樣。」然後，結果當然是：又炒出一盤蛋和番茄各自為政的「番茄與蛋」，而不是「番茄炒蛋」囉！女兒看到我這樣「怎麼教都教不會」，只好無奈地搖搖頭。

我一直相信有些「聰明」（註）的人，在很多方面是不靈光的。我就看過很多大博士、大教授，對一些簡單的器械一點辦法都沒有。這一點其實是有科學證據的：我還記得讀大學的時候，教「實驗心理學」的老師讓我們做一些測試，我得到的結果就是：手眼不協調。換句話說，我的大腦中可能有一個區塊掌管肢體的協調度，而我的這個區塊是不靈光的。這個結果解釋了為何我跳起舞來老是同手同腳、笨拙可笑。

有一句話是這樣說的：「不能幹的父母，能夠養出能幹的小孩。」我不主張父母故意裝傻裝笨（那也太「假」啦！），但從我自己的經驗看來，父母親的笨拙若出於自然，並無損於父母的威嚴，孩子反而能接觸到父母最人性的那個部分，知道父母也有軟弱的一面，父母也可能犯錯；相對地，孩子們也能對自己的缺點更加包容。

是人，就有可能犯錯，也可能有優點和缺點。我不介意讓孩子看見我的缺點，也因此更能包容孩子的缺點，這或許也是我們親子之間能夠和諧的另一項要素吧？！

註：這裡所說的聰明，是以心理學上通行的對「智力」或「智商」所做的定義。

（作者為國內知名心理諮商師，本專欄於每周四見報）