網購香腸肉干 32%斤兩不足

楊慧玉 |2012.01.07
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【記者楊慧玉台北報導】年節將近,消基會透過網路購物的方式,購買國人相當喜愛的香腸及肉乾進行調查,發現有三成二斤兩不符。

消基會採購三十四件樣品,香腸十件,豬肉乾十二件,牛肉乾十二件,十件香腸一件重量低於標示;十二件牛肉乾六件不符合規定,十二件豬肉乾四件樣品不符合規定。

若將重量不足的樣品,若換算成價格,消費者每包約多付八至三十五元;換算被偷的斤兩價格,合計被業者「偷」了兩百一十元。

消基會表示,特別是肉乾類產品,標示的重量都含包裝袋、內盤、脫氧劑,根據「食品衛生管理法」第十七條規定,應標示內容物的重量而非總重量,業者在包裝時,應確實給與足夠的重量,以維持消費者的權益。

經檢測,所有樣品的亞硝酸鹽殘存量都符合規定,其中有十四件沒有添加防腐劑,其餘二十件添加防腐劑─己二烯酸,用量都符合規定。



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