柿餅季節到 |2011.09.14 語音朗讀 698觀看次 字級 大 中 小 又到了做柿餅的季節,每年九月九降風起,旱坑里一帶隨處可見曬柿餅場景,大型柿餅業者可日產三千台斤以上柿餅,製作過程從選果、清洗、去蒂、削皮、日曬風乾、碳烤、捻壓、篩選、殺菌、包裝、冷凍,每個細節都不能馬虎,才能呈現傳統柿餅的美味。位於旱坑里的味衛佳柿餅率先開工,老闆與二個姐姐正忙著削柿子皮,再將柿子裝籃曝曬。 前一篇文章 【社區部落格】 黃蝶飛舞 減速欣賞 下一篇文章 蘇花改要如期完工-- 李鴻源:細節不會略過 熱門新聞 01會考想拿A++ 各科最多錯2題2024.05.2002企業家感念星雲大師 捐車給人方便2024.05.2103《玉琳國師》將改編微短劇 《世世動了心》重現經典2024.05.1604【時光重逢】鋼琴師的花朵2024.05.1705mRNA技術 攻克癌症新曙光2024.05.1806【自有天意】神奇之旅──逢杜拜世紀大淹水2024.05.1607多倫多佛光山 逾千人赴盛會2024.05.1608佛光山開山58周年 全球抄經修持2024.05.1809AI失業風暴 即將襲捲全球2024.05.1810南非佛光人 祝福又送暖2024.05.16 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 寵物旅館 友善認證藤寮坑溝整治 動植物回來了路過注意 地上有貓爪水庫淤泥 變植栽盆器 水上薰衣草 點綴台74線南華校園徵才 媒合率高達8成