【本報梅山訊】嘉義縣梅山鄉是台灣檳榔主要種植地之一，全鄉約有一半以上的農友從事檳榔相關產業。縣環保局與梅山鄉公所爭取環保署補助經費，在永興村興建全國首座專為處理檳榔梗廢棄物的堆肥場，近日試營運，讓數量龐大、難處理的檳榔梗變成有機肥，還能增加鄉庫收入，一舉數得。

環保局指出，檳榔幾乎遍植梅山全鄉十八村，保守估計九至十一月的採收旺季就製造出五十公噸檳榔梗廢棄物，淡季也有約二十公噸的檳榔梗。以往檳榔梗被丟在路旁或郊區街道，影響美觀、衛生與交通安全，現在「變廢為寶」，成有機肥原料。

環保局表示，檳榔梗纖維堅韌，約需半年才能自然腐化。堆肥場先以破碎機將高強度纖維的檳榔梗切碎、混合菌種發酵，只要一至兩個月，就能做出有機肥產品。

環保局表示，目前堆肥場硬體工程已部分完工試運作，農友未來可自行載運檳榔梗到堆肥場進行後續處理。公所也在梅山鄉果菜市場旁公有地、公所清潔隊設點回收檳榔梗。