【本報新化訊】有一百三十四年歷史的台南縣新化老街「晉發米店」，由第五代傳人楊明憲接棒，店內保有百年木造碾米機，不只文物是骨董，七十四歲長工陳財德，工作長達五十二年，是看著楊明憲長大的，與楊家有三代情誼，店老人情味也濃。

新化鎮中正路老街店家，目前只剩二家百年老鋪，其中「晉發米穀商店」創建在前清同治十一年（西元一八七二年），八十歲的第四代老闆楊振宗說，他的曾祖從福建晉江來台經營，取名為「晉發」是不忘本。

等到八十歲才有子女承接家業，楊振宗說，「祖先留下來的事業，要延續下去」，長子楊明憲的女兒當醫師，長媳是國中老師已退休，由長子接下祖傳米店最適合。

晉發米店舉目都是古物，從辦公桌椅、算盤、量具和秤，到騎樓樓板的檜木、木造碾米機、木板樓梯等，都保存完好如初，現在仍用近百年歷史的木造碾米機碾米，成了老街最熱門的景點。

除了建築、設備是骨董，晉發米店七十四歲的長工陳財德，更是難得，他二十二歲退伍就到米店工作，終身未娶，從楊松、楊振宗到楊明憲，與老闆有三代情誼，他笑著說，他到米店時，楊明憲才六歲，三兄妹是他帶大的，常帶著三個小毛頭吃糖、到水圳學游泳。

受到國人飲食改變，加上進口米的衝擊，碾米廠經營不易，但晉發米店仍有不少老顧客捧場，也歡迎學生戶外教學，陳財德就在旁邊熱心解說，從稻穀、脫殼、去胚芽、米糠、白米等過程，小朋友聽得津津有味。