【本報綜合外電報導】一般人過生日的時候,多半會準備蛋糕來慶祝,近來有位日本民眾,卻趁母親生日時,製作一個超大號布丁慶祝,他大方公開製作過程,引起許多網友討論。
根據日本媒體「おたくま経済新聞」報導,社群平台「X」名為「yuki_arano」的網友,近來為了慶祝母親生日,製作一個超大布丁;這個布丁一共動用一公升牛奶三瓶,三十顆雞蛋,以及五百公克的上白糖二袋製作完成。整個布丁最後裝在一個長四十公分、寬三十公分的盤子裡,總重量約達三公斤。
這位網友首先分離蛋白和蛋黃,加入砂糖攪拌,接著用砂糖和水煮出焦糖打底,再澆上布丁蛋液放入烤箱製成,光是製作原料就花了一個半小時,而烘烤時間也約一個半小時,共費時三小時,這份特大號布丁也讓網友們紛紛表示驚嘆。